大麦茶味道怎么很淡
这个是正常现象,而且还有焦焦的味道,我刚开始喝时感觉很恐怖,但渐渐就习惯了.不过现在市面上有一种茶包形式的大麦,那个看着会清淡点.而且夏天到了,喝大麦真的很好.解暑又解渴,不过这个更适合中老年人喝,像年轻人夏天更适合喝绿茶或柠檬水.当然中老年人喝茶也好,大麦只是类似夏天的开水. 颜色深有两种可能,你买的大麦太焦拉,或你泡多拉,还有就是也许它本身的色度比较浓.放心喝吧,没事的.全喝大麦也不好哦,中午喝喝运动前后喝最好了. 我家是卖茶叶的,我每年暑假都要泡好多送顾客的,大家的反映都很好,我自己一到夏天也喝.浓点旀关系,但其实淡点味道更好,感觉更好.
大麦茶为什么味道不浓
1、原料不纯或已变质（大麦受热、受潮后有酸性物质溢出）
2、炒制的火候没有达到规定的标准（时间过短，水分和杂质没有挥发掉，有效成分没有炒制出来）。
建议你用干净的砂锅在超值一下，看是否会好一些（要炒到有麦香出来为佳，火候掌握在外黑内黄）。再有，沏好的大麦茶即使在冰冻以后味道也不是酸的。
大麦茶到底是什么味道
是一种焦香型风味, 颇类似表皮烧得有点焦黄的炭烧新鲜小麦的味道, 它是焦香中还透着天然清新的甘甜味道。
大麦茶是一种用大麦加工而成的特殊茶品, 它的当中并不含有茶叶, 只是其泡饮方法与茶相同, 又因为它是用大麦来制作的, 所以又把它称做大麦茶, 大麦茶主要盛行于韩国和朝鲜, 以及中国的东北部份地区。
大麦茶之所以香味比较高和回甘快, 是和它的加工方式分不开的, 大麦茶通常是带着麦壳进行慢火炒焙, 炒至熟透后, 再以慢火烘焙直至焦香才告完成, 以此工艺制作而成的大麦茶, 不仅香度特别高, 而且香中还带着甜, 非常的独特美味, 是非常有特色的饮品。
茶味甘美清香，营养丰富，风味独特，清 热解毒。大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
口感会有点苦涩，但是不会影响整体感觉。有的人喜欢在茶里加糖，加糖后的口感不会很苦涩，但是却没有传统大麦茶的味道。
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