怎么鉴别普洱老生茶饼
老生普香，因为普洱茶能够越陈越香。新茶香气明快，蜜韵明显，带一点点新鲜的青味。
新茶叶底鲜绿，叶片脉络清晰，叶片柔韧鲜嫩，翠绿欲滴。新茶略刺激，肠胃不好的人应适量饮用。老茶带枣香、木香、荷香、参香等等。
老茶条索黄褐色偏黑褐色，饼面白毫逐渐转为金黄。
生普茶饼真假图片
生普饼茶在存放过程中如果自行鼓胀散开，通常是由于受潮或空气渗入导致的，这可能会影响茶叶的品质。如果茶叶没有发霉或异味，且没有明显的变质迹象，可以尝试饮用。但需要注意的是，存放期间茶叶的质量可能会受到影响，口感和香气可能会有变化。建议在使用之前对茶叶进行仔细检查，如果出现任何异常情况，最好不要饮用。另外，为了保证饮茶的品质，建议遵循专业的茶叶存储方法，避免茶叶受潮或受到空气污染。
生普茶饼上的年份会作假吗
普洱茶越放越陈香就是这个道理了，保存得当的普洱茶，也会用雅致浓郁醇厚的味道来回馈你，喜欢普洱茶的茶友们，请将普洱茶存放在空气质量比较好，而且干爽通风没有异味的地方，这样才可以然如果普洱茶越放越有陈香味道。
普洱茶存放10年只要不发生霉变都是可以饮用的，不过建议大家保存普洱茶的时候，可以偶尔查看一下普洱茶的状态，就可以将普洱茶存放得更加得当。
怎样鉴别茶饼的真伪
真的澜沧古茶001透着兰花香，且饼面周正均匀，压制得很紧实，用手去捏，甚至有着一种捏“铁饼”的触感
001的原料选自景迈山古茶园里的明前春茶。高标准严格筛选出质量出色的明前春茶，定时，定点采收，专属工艺加工，依据当年天时，看茶制茶，制茶匠人通过多次精心细致的审评及品鉴，在当年入选的原料基础上，调入多年份的001原料，经过多重工艺，新料的鲜香活力和陈年老料的成熟芬芳浑然天成，为后期的存放带来绝妙变化。
成型后的001，透着高雅的兰花香；纯正剔透的茶汤沁人心脾；强劲的香气融于茶汤，与浓厚饱满的醇甜滋味交相辉映；饱满的口感引发持久回甘；独有的山野气韵让人感受到千年积蕴的浑厚；长时间的杯底留香、深长的喉韵更是卓绝好茶的标志。饼面周正均匀，压制得很紧实，用手去捏，甚至有着一种捏“铁饼”的触感。据了解，这是澜沧古茶用独特的“机械压制，石磨定型”的工艺压制，有利于普洱茶的后道
光是嗅茶饼就能闻到清幽的兰花香。
怎么分辨生普茶饼的好坏
熟普洱茶好坏的鉴别方法如下
第一，做旧茶往往色泽陈旧，还能看到白色的霉斑，冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。好的茶，生茶则茶汤清澈，叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像粗纤维。
第二，看茶饼、看条索，好的普洱茶饼整洁干净，极有光泽。好的生普条索清晰粗壮，好的熟普金芽显著。
第三，闻茶香，好的普洱茶闻起来有一种山野香味，而不是霉味。好的生普闻起来清新自然，好的熟普没有杂味、堆味。
第四，品口感，好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透，喝起来口中生津，没有麻舌或喉咙干燥的感觉，喝后还能感觉一股茶香味。好的生普回甘生津，好的熟普顺滑、不挂喉。
第五，看汤色，汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶，其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常，但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。
第六，看茶渣，熟茶的颜色呈红褐色，很柔软，能捏成泥团状，劣质的普洱茶茶渣，摸起来则很硬，像粗纤维的感觉。
怎么辨别茶饼的好坏
1、茶饼外形，好的普洱茶饼外形匀整圆润，没有人为的痕迹，且松紧度适中，不缺少边角，饼面较为油润；
2、茶饼香味，干茶陈香凸显，香味高扬持久，无明显的仓味；
3、茶汤口感，好的普洱茶饼冲泡后滋味浓醇，茶汤入口非常顺滑。
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