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野生茶鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 12:41 点击86次

野生茶和普通茶区别

“野生茶”,是没有被人类栽培驯化、大量利用的茶树。市场上的野茶分两种,自然型野茶和栽培型野茶。自然型野茶指自然出生成长于山野林间,零零散散这一颗那一颗,性状不一,最为难得。栽培型野茶指人工栽培的茶树,因无人管理,茶园荒芜,几十年的自然生长后,重复开发利用的茶树,此类茶园较少,野茶产量也不大。辨认:野生茶比较原始,嫰叶无毛或少毛。野生茶毛一般是墨绿色。野生茶大多带有浓重的野生茶特有的腥味。相比于茶园精耕细作出来的茶叶,野生茶香气更足。野生的茶叶具有特色,却不一定好,也不适合于每一个人饮用。有些野生茶因为未经过人工管理,冲泡饮用后可能会引起人体的不适。

野生茶的种类

广西茶叶有昭平绿茶、六垌绿、有机白茶、金山红韵、港南红茶、梧州六堡茶、桂花绿茶、茉莉雪芽、百色红碎茶、西山茶、凌云白毫、潭塘毛尖、漓江银针、桂林毛尖、桂林银毫、黄金茶、资源云雾茶、横县茉莉花茶、桂林桂花茶等。

好野生茶特点

汤色呈红黄色,透亮,带有一点火烟味。茶汤香比较明显,挂杯香比较弱,茶汤香呈蜜香中带有一点樟木香。


第二泡

茶味的饱满度稍有欠缺,但并没有明显的水味。回甘显,主要集中在口腔的前半部,生津不错。

第三泡

茶汤的质感还好,较为润滑,只是浓稠感显得不够,水路也比较细软。

第四泡

茶气有,相对而言较弱,仅腹部稍有发胀之感。涩感开始显现出来,不过还好,能逐渐化开。

第五泡

茶味没有明显的减弱,火烟味也还是比较明显。回甘稍有加强的感觉,涩感似乎有减弱的趋势。

观叶底

此茶叶底非常的花,至少有三种不同年份的茶拼在一起,甚至还有少量的熟茶拼在内。

十种野生茶图片

关于野生茶,古人的诗句中多蕴含了其自然、古朴的风貌。诸如“野茶采摘时,翠叶扶清香”,这句诗描绘了采摘野生茶的景象,那翠绿的茶叶带着天然的清香,让人陶醉。

又有“古野茶、傲过冰雪,挺枝舒叶”,这句诗则赞美了野生茶坚韧不拔的生命力,即使在冰雪之中,也能傲然挺立,枝繁叶茂。这些诗句不仅描绘了野生茶的美,更体现了人们对它的深深喜爱和敬意。

野生茶知识大全

野生茶是在自然生态环境下生长的茶叶,具有天然、纯正、健康的特点。它采摘时不受化学农药、肥料、人工干预等影响,品质更加优良,口感更加醇厚。野生茶适合喜欢自然、健康、环保的人群,也是一种珍贵的自然资源,值得我们保护和传承。

野生茶图解大图

在古老的山间,轻风拂过层层翠绿,那是大自然最慷慨的馈赠——野生茶叶。它们在无垠的山林中自由生长,汲取着晨露和阳光,孕育出一种无法复制的纯净与活力。

每一片野生茶叶,都是自然的杰作,它们不沾染人工的痕迹,不依赖化肥和农药的滋养,只以山泉为饮,以土壤为床,与万物和谐共生。在这里,茶树根系深扎大地,吸取着丰富的矿物质,叶片间蕴藏着自然的芬芳。

当你品尝这来自野性的恩泽,每一口都是对自然最深的敬畏。野生茶叶,它们不仅仅是一杯茶,更是一种生活的态度,一种回归自然、尊重生命的方式。

让我们一同感受,那份来自原始森林的清新,那份未经雕琢的纯粹,那份唤醒心灵的野性之力。野生茶叶,不仅滋养你的身体,更是灵魂深处的一次洗礼,一次静谧的旅行,带你走进大自然的怀抱,体验一场真正的天然之旅。 

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