毛尖茶的图片鉴别方法
很多朋友不会辨别毛尖茶叶的好坏，最关心的不是价格问题，最主要的是茶叶的品质问题，钱花了还买不到真货，信阳毛尖在市场泛滥的今天同样有外地茶入侵不足为奇。在信阳毛尖紧缺关头都会涌现出来自五湖四海的茶冒充信阳毛尖茶，在信阳当地也有很多丘山茶和稻田茶冒充高山茶，野山茶，这些茶的品质单凭外观无法辨别，但在口感上却有天壤之别。信阳毛尖茶的好坏不仅仅是信阳毛尖茶的来源区分辨别真假，还有更主要的是茶叶制作工序各个环节，因此、茶的品质是多方面客观因素决定茶的品质。不过，毛尖茶的鉴别需要日积月累的辨别茶叶经验的，如果你没有什么选茶经验，建议你可以到待客九品官网预定茶叶，记得提前预定就行。
台地茶的鉴别方法
古树茶也叫大树茶仅在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区有古树群落，故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶，如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的，就不再是古树茶，此类茶叶统称为拼配茶。加工技艺精悍的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒一般，将随着年份而与日俱增，因此，古树茶具备很高的储存升值价值，相较而言，台地茶或拼配茶的储存升值空间较小。与台地茶比较：1、外形：古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少；台地茶因为是栽培的，叶身比较单薄，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。2.香气：古树茶香气深沉而厚重，停留时间长，台地茶香气则飘扬而短暂。3.口感：古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅；而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些，茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅，有的虽入口时感到霸气，苦涩味比古茶也重。4.叶底：古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。5韵味：古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。而台地茶的后度及留存在口腔中的茶味短暂，生津不明显，韵味短暂，陈茶所含的能量也相对较少且释放得快，人体口感的舒服程度也偏弱。6潜质：古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多，潜质空间当然也高；台地茶来自根部短浅的台地，所内含的能随时间转化的物质稀少，转化空间也有极限性。
熟茶的鉴别方法图解
勐海地区的普洱茶都不错，选料好，工艺精湛。我爱人单位的同事经常一块找勐海一个叫天溢留香的茶行定购，口感不错，一般都是超过三年的普洱茶。有次他们定了南糯山的普洱茶，但寄了布朗阳山的普洱茶了。电话问的时候，那公司不仅把布朗阳山的普洱补寄了，还送他们南糯山的普洱茶
台地茶最简单鉴别方法
1、看茶叶外形条索：古树普洱茶一般叶形肥厚粗大，芽头较少，多会出现黄片叶子和茶梗，同时茶叶是呈现倒锯齿状。而台地茶则是整体茶叶条形细小，整个茶叶表现或者是晒青毛料中，我们常可以见到芽尖芽头
2、闻整体茶叶香味：在相对的存茶条件下存放成老茶，那么古树普洱茶、小树茶、台地茶都是具有很浓郁的陈香味道，而古树普洱茶在长期存放过程中，会变化得更加韵味十足。台地茶则是无论如何长期摆放，那股淡淡的苦涩味是无法驱除的。
3、品尝普洱茶的茶叶滋味：在避光、恒温恒湿的相对存茶情况下，对于没有受过潮和重入仓的茶叶，古树普洱茶的茶汤更加红润，整体感觉相对于台地茶要高上几分。而苦涩味则是要明显低上台地茶。
4、最后就是看叶底：十多年以后古树茶与台地茶的叶底色差不明显，古树茶的叶底较粗老，芽头少，茶梗会较多。台地茶会较细嫩，芽头多，基本无茶梗。古树茶的叶底柔韧性会更强。
春尖茶怎么鉴别
绿茶春茶和秋茶的区别
茶叶色泽的区别
观察绿茶春茶和秋茶两者的茶叶色泽大有区别，因为绿茶春茶是在清明前或者是清明节到谷雨时节之间所采摘的春茶，所以叶片的色泽较为的先嫩嫩迷人，泛着油润的绿色光泽度，而绿茶秋茶顾名思义就是在秋天时分所采摘的茶叶，所以叶片色泽也属于黄绿色的类型。
口感体验的区别
大家在饮用绿茶春茶和秋茶的时候，也会有一定的口感体验上的区别，首先绿茶春茶所采用的原料是一芽一叶初展开的状态，所以在饮用绿茶春茶的时候，入口的瞬间，大家会觉得鲜爽刺激，随着就会带来甘爽的感觉，越优质的绿茶春茶，回甘速度越快，但是区别于绿茶春茶的秋茶则是属于较为平和的口感类型，温和润喉，是不同的口感体验。
绿茶春茶和秋茶的区别 绿茶怎样区分春茶还是秋茶
市场售价的区别
要区别绿茶春茶和秋茶两者的话，从市场售价来说，这区别还真不是一般般的大了，因为绿茶春茶的营养物质以及口感体验都要比春茶的更加丰富有层次，所以绿茶春茶的价格要比秋茶的还要更加贵，这也是为什么茶友们都说，有条件，在预算内，购买绿茶春茶比较好的原因了。
天尖茶怎么鉴别好坏
高品质的桑叶茶清澈明亮，鲜醇爽口，清香溢人，其香味与明前绿茶难分高低，同样具有滋味爽口，回味甘醇，汤色嫩绿明亮，饮后满口生津留香的特点. 高级的桑叶嫩尖茶、嫩叶茶宜用60—80℃冷开水、敞口杯冲泡，秋冬桑叶茶和一般桑叶茶宜用开水、敞口杯冲泡。 每杯桑叶茶冲泡5次左右，且无论白天晚上均可饮用，不影响睡眠。
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