凤凰单枞雪片大乌叶优缺点
雪乌叶是一种茶叶
雪乌叶，又名乌叶单丛，又名猴种，是凤凰一大具有重要产量的单丛茶，出产于凤凰镇上角村，茶叶叶面轮廓大，成茶粗大，茶叶生长旺盛，是单丛茶中的名优品种。
雪鱼叶生命力顽强，一年四季中，这种茶生长周期短，茶叶萌发快，一年下来可以采摘5次左右，近些年，冬天茶区温度高，水分足。加之近些年春茶采摘时间提前，不少农户的乌叶茶一年中采摘可以达到第六雪
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凤凰单枞大乌叶不属于白茶，属于青茶，青茶因其色乌其形曲而长似龙也叫乌龙茶。乌龙茶有武夷大红袍、安溪铁观音、潮州凤凰单枞、台湾金萱、台湾玉露、台湾冻顶乌龙、梨山茶等。青茶发酵度在45%—60%之间，白茶发酵度在25%—30%之间。
凤凰单丛茶大乌叶的简介
作为凤凰单丛茶经典品种之一，大乌叶单枞属黄枝香型，因叶色较深绿，被当地茶农称深绿为“乌”，而且叶幅较其它品种大，故而得名。
大乌叶单丛系凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成；有性系，小乔木型，中叶类，中芽种
凤凰单丛茶大乌叶品质特点
乌叶单丛茶是一种半发酵的乌龙茶，属于单丛茶的一种。它原产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山，是潮州茶的代表品种之一。乌叶单丛茶的品质特点是在加工过程中经过晒干、晾青、做青、杀青、揉捻和干燥等工序，成品茶条索紧结、肥厚、色泽深绿，香气浓郁，具有独特的山韵和果味，汤色橙黄至红褐色，味道醇厚甘鲜，回甘力强，耐冲泡。
乌叶单丛茶是中国茶文化中的珍品，被誉为中国特种名茶之一。它不仅具有很高的饮用价值，还具有很好的保健作用，能够降低血脂、减肥、预防心血管疾病等。此外，乌叶单丛茶还具有丰富的文化内涵和历史背景，是潮州茶文化的代表之一，也是中国茶文化的重要组成部分。
凤凰单枞雪茶是不是雪片
凤凰雪茶是一种乌龙茶，产自中国广东凤凰山区。
它采用单丛手工采摘，经过特殊发酵和烘焙处理，其特点为气味香醇而清雅，滋味鲜爽。
凤凰雪茶有着细腻的香气和甜润的口感，饮用时要用约85度的水温，冲泡时间较长。
它有很高的品质和收藏价值，是非常受茶爱好者欢迎的茶品。
此外，凤凰雪茶也是许多茶艺表演的首选茶品。
雪片大乌叶是什么档次的茶
单枞雪片是中高档次。单丛的雪片茶，一般价格不会很昂贵，比春茶价低，比暑茶价高，但是它的香气却是非常的惊艳。尤其是鸭屎香雪片茶、大乌叶雪片茶、蜜兰香雪片茶，几乎是100%迷倒众生。
在打开茶叶包装的时候，一股飘逸的花香扑鼻而来。香，是那样不可思议的香，是那样难以描述的香。雪片茶，当之无愧是单丛茶一年之中香气最高的茶。其香气在几步之外就能闻到，口感蜜韵悠长，即便是隔了夜的茶叶，闻起来依旧有茶香。泡完茶，盖碗依旧是悠悠的飘花香。
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