中茶牌圆茶红印怎么辨别年份
1、1950年之前的中茶黄印基本没有包装,茶饼表面压有方形糯米纸标记茶号。1950年~1968年间生产的印级茶,其外部包装纸上的“茶”字会以不同颜色作标示,第一批为红印,第二批为绿印,第三批为黄印。
2、1968年之后的茶饼,因改由各茶厂自行生产,所以包装上不再印“中国茶叶公司”字样,统称“云南七子饼”。
中茶牌圆茶红印是熟茶还是生茶
中茶牌红印圆茶的特点如下:
红印圆茶是中国茶叶公司20世纪四五十年代生产的一批高品级普洱茶。红印圆茶又被称为现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂主时,延续到20世纪50年代末期。红印圆茶内飞和外包装均为红色印记,其外包装纸的正面印有中国茶叶公司“八中茶”的标志,在八个“中”字组成的圆圈内,有一红色“茶”字,故而得名。在中国茶叶公司生产的普洱茶品中,兼有“八中茶”和红色”茶”字者只有红印圆茶和红印云南沱茶,由此可见其珍贵程度。此外,红印圆茶还见证了佛海茶厂向勐海茶厂的转变,因而在普洱茶史上具有特殊的纪念意义。
中茶牌圆茶绿印鉴别方法
内飞是嵌入茶中的一张矩形棉纸,上面印刷有茶叶商标,生产厂商等信息,饼、沱、砖和方茶中都有埋内飞的做法。一般是用少量茶叶覆盖固定,露出大部分票面以方便辨认。内飞的内票最大区别,是内票在饼表面,内飞嵌入茶中。
因为内飞通常是在压制时,直接被压进饼里的,完全不会脱落,更换难度比较大;而且都有形式各异的纸质、油墨、字体和版式等等,伪造难度也比较大,所以是很好的辨识标志,被很多人称为“鉴定普洱的终极手段”。
上个世纪70年代左右,“中茶牌圆茶”,正式改名为“云南七子饼茶”。新品牌采用黄印的包装纸和内飞,同时加印了英文,以表示走向国际,同时为了能让消费者明确区别开两者,还在饼面上新加了红丝带,作为其独特标识。
随着时代进步和产业兴起,使用外包装纸来作为保护的认知,才逐渐被普及,在之后的变迁中,棉纸材质和印刷样式也在不断地发生着变化,目前不同厂家的外包装纸,已经形成了差异化。
怎样辨别中茶大红印真假
2019年中茶大红印可以从五个方面来辨别真假。
一是外观,茶饼呈墨绿色,条索肥壮,匀整显毫。
二是闻干茶香,花蜜香馥郁,略带山野香。
三是茶汤,明黄透亮,香气诱人,茶毫显著。
四是叶底,叶片肥厚柔韧,莹润鲜活。
五是口感,入口鲜爽,茶香扑鼻,略带清苦,化开之后,舌底回甘强烈;
3-5泡茶汤滋味饱满,有浓酽之感,生津不断,舌底鸣泉,韵味清新甘甜。
中茶牌大红印怎么鉴别真伪
二维码鉴定真假,一年为茶,说的是当年新白茶,白茶属于微发酵茶,刚制作出来的头年白茶,接近绿茶的口感,茶性比较寒凉,香气清新鲜纯,有类似豆浆的香味,汤色浅黄明亮,汤感爽口清锐,如清泉甘甜,滋味相对平淡些。
三年为藏,储藏得当的白茶,在两三年的过程中,茶叶内部成分已在发生变化,青气褪去,汤色加深,由浅黄变到杏黄或更深黄,会出现“荷叶香”,香气已渐趋醇和;这个时候的白茶,亦茶亦药,品藏皆宜。
七年为宝,一般来说,白茶存放至五六年、六七年,就已算是老白茶了。这个时候的白茶,香气有清甜花香,细嗅下陈香出现,并且伴随着储藏时间的推移,会呈现出枣香,乃至发展成为一种舒适的“药香”,入口也更加顺滑,甜度、粘稠度也会逐渐增加,真是回味无穷
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