潮汕凤凰单枞茶
凤凰单丛茶价格差异较大,根据等级、年份、制作工艺和产区等因素可分为不同档次。 一般来说,市场上常见的凤凰单丛茶价格从每斤数百元到数千元不等。
较低等级的茶叶,例如下坡茶,价格可能在一斤数百元左右;而高等级的茶叶,例如工夫茶或特级茶,价格则可达一斤数千元。年份较久的陈茶和限量制作的珍稀茶叶,价格也会更高。
潮汕单枞茶哪个品牌最好
潮州单丛茶品种排名
01凤凰单丛(枞)茶,凤凰单丛产于广东省潮州市凤凰山,属乌龙茶类,是广东潮汕著名特产茶叶、中国国家地理标志产品,入选中欧地理标志首批保护清单。
02岭头单丛茶
03石古坪乌龙
04凤凰水仙
05黄花山高山茶
06坪上绿茶
07五房绿茶
广东潮汕正宗凤凰单枞茶
广东省潮州市潮安区凤凰山一带
单丛茶产地为广东省潮州市潮安区凤凰山一带,其茶区脉濒临东海,气候温暖,雨水充足,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,土壤含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成芳香物质,而此处出产的单丛茶具有形美、色翠、味甘、香郁等特点。
正宗潮汕单枞茶是红茶吗
单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。
单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺,形成了它特殊的品质----条索紧结,呈乌褐色或灰黄褐色,油润,具有自然的花香、山韵蜜味;汤色橙黄(初制茶)或金黄(精制茶),透彻明亮;滋味醇爽、持久、回甘力强;极耐泡等特点。单丛茶,主要产地在广东,其中以凤凰单丛、岭头单丛,其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶,最老的宋种也将近700年历史,而且品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展,慢慢打出市场。单丛茶,历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶,是原有“单株采制”的延伸,有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品,分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。凤凰单丛茶,属于乌龙茶系,半发酵型.具有形美、色翠、味甘、香郁的特点潮汕单丛茶的特征
挺好的,此茶主要是通过口腔不同部位的味觉体现,分辨滋味醇爽或苦涩的优次,以及季节茶的风格特征。
分别从喉感、口腔、舌头几个部位来体现,首先是吼感:浓醇鲜爽回甘是最佳档次;口腔若齿颊留香仅次于吼感;舌头若有苦涩感最次。
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