普洱茶方砖跟圆砖的差别
92方砖是当时出品较为优质的普洱砖茶。在当时的背景之下，上等原料都用来生产了绿茶、红茶，普洱茶都是采用低等级的粗枝大叶茶料制成。
92方砖则不同，采用的是上等茶料制作，92方砖的茶菁选料比较细嫩，据说来自群体种茶园，以1-3级茶料制作，档次非常高，是中茶公司精心打造的一款高端产品。
普洱砖茶鉴别方法
首先从外型看来条索细长，条形较完整，应是4-5级毛茶底料，干茶色泽棕褐色，散发少许油光，闻起来干茶有樟香，所以气味稍带生刺味，茶砖边缘有风化迹象，量为250克。
普洱熟茶茶砖怎么鉴别好坏
1、极黑无华、捏碎成渣的不能买。渥堆过头，反复发酵，烘焙碳化，久蒸而筑等诸多原因，茶叶内质已无活性，后期亦无转化空间，此类茶常以老茶出售，新茶客极易上当。
2、砖片(叶片)极薄，干而发青，不能买。杀青不到位，渥堆或过轻，此类茶青草味明显，后期转化亦无多空间，常亦新兴浅发酵工艺利于后期转化收藏说词出售，新客亦极易上当。
3、砖乱不整，杂质时现，不能买。那怕料信得过，那怕真好喝，亦没有理由拿自己健康为赌注，赌在一个不卫生，不用心的做茶的商家的茶上。
4、砖片(叶片)不均，黑青不清，建议不要买。渥堆、烘焙不均等原因引起的，或见于拼对料，在不能分辨纯料、拼对料、非纯料，好喝与不好喝的基本标准时，建议勿入。
普洱茶砖怎么鉴别是不是加胶
普洱茶饼有果胶
果胶质是构成茶叶细胞间层质的主要物质，是一种无定形的胶质，具强亲水性，粘着而柔软，即可使相邻细胞粘连在一起。在茶叶揉捻过程中，细胞破碎，果胶质亦相随而出。
果胶物质属于杂聚多糖，是由一批多糖化合物组成。茶树体内的果胶物质主要有不溶于水的原果胶、可溶性果胶、果胶酸。
这些物质都决定了茶汤的汤质感的浓稠度，果胶越丰富，茶汤的口感越粘稠、顺滑。果胶中夹带的糖类物质一起析出，所以茶汤有甜醇的口感。
云南普洱茶砖250g真假鉴别
普洱茶砖是普洱茶的一种形状，便于放置和节省位置。 历史上有458克砖。 普洱茶包装纸平面设计尺寸(357g)直径一般在17.5cm~19cm之间，一般设计为19cm。 棉纸尺寸为45厘米*45厘米，内部飞行平面设计尺寸外包装(一提)平面设计尺寸。 内部飞行的大小是：4厘米*4厘米或4厘米*6厘米没有国家标准，每个设计的市场也是现成的。
根据不同地区的砖茶形状，它有一个方形和一个长方形的砖，重100克，250克，400克。
普洱茶砖怎么鉴定真假
普洱茶呈现出宝石红，玛瑙红、琥珀红，泛青黄或者褐黑都是正常的颜色。
茶叶泡过之后的茶叶渣，有弹性，叶子伸展度好的比较厚实的是等级比较高的普洱茶。 鉴别普洱茶的好坏具体如下：
第一，看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其他各种外形的茶，看茶叶的条形是否完整，叶老或嫩，一般老叶较大，嫩叶较细。
若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路，而显得碎与细，就是次级品制作的。
第二，看茶叶显现出来的颜色是深或浅，光泽度如何。
正宗的普洱茶是猪肝色，陈放五年以上的普洱茶就有黑中泛红的颜色。
第三，看汤色。
好的普洱茶，泡出的茶汤是透明的、发亮的，汤上面看起来有油珠形的膜。
品质较差的普洱，茶汤发黑、发乌。
第四，闻气味。
生茶要看清香味出不出得来，有没有回甘。
陈茶则要看有没有一种特有的陈味，是一种很甘爽的味道。
而普洱茶饼散发出来的气味，也可以作为判断年份的标准之一。
有甘醇气味的应该有五到十年的陈放，气味平平不带杂味的有三到五年，带有生味与杂味的，则属于新饼。 不过，普洱的年份只能对生茶普洱而言，湿仓生茶、干仓生茶、熟茶干仓存放都影响着普洱茶的真实年份。
熟茶普洱在制作上发酵已经停止了，无年份可言
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