如何辨别金针茶是否染色
意思是：
是指形容荷花根茎的绿色像夜雨染成的天水碧一般美丽。
天水碧是古代丝帛染色名，类似今天的浅青色。《宋史·南唐世家》中有记载：南唐后主李煜的妃子有一次在染色的时候，把没有染好的丝帛放在露天过夜，丝帛因为沾上露水，起了变化，竟然染出了很鲜艳的绿色。
后来大家都按照此法染色，并且把这种绿色叫做“天水碧”。
全诗如下：
渔家傲·粉蕊丹青描不得
宋 欧阳修
粉蕊丹青描不得。金针线线功难敌。谁傍暗香轻采摘。风淅淅。船头触散双鸂鶒。夜雨染成天水碧。朝阳借出胭脂色。欲落又开人共惜。秋气逼。盘中已见新荷的。
译：粉蕊丹青也难画出这样的景色，金针细线的功夫也难绣出。是谁倚着暗香轻轻的采摘荷花。风微微的吹着，船头拨开两只飞起来的水鸟。
荷花根茎的绿色像夜雨染成的天水碧一般美丽，荷花花瓣的粉色像从朝阳借来的胭脂一样惊艳。就快要落下了又开起来使人怜惜。秋意已经很浓了，又看见了新的荷花。
扩展资料
这首诗并未具体描写荷花的具体神态，往往是借助外力来表现荷花的美。开头第一句“粉蕊丹青描不得。金针线线功难敌”便高起了荷花的美貌，这种颜色是人工无法描绘的，引诱读者看看到底荷花有多么的美。
接下来描写船的动作，仿佛作者已经带我们来到了荷花深处。最妙的两句莫过于“夜雨染成天水碧。朝阳借出胭脂色。”通过当时的织布颜色这种已有的色调来渲染和衬托，将荷花的颜色描写的淋漓尽致，给人无限的想象空间。
大金针茶真假辨别
是正常的香味。
好的滇红茶，其都有甜香，或蜜香，或薯香。如无香，味淡，闻起来寡淡，则品质欠佳。还有糊香过重，甚至有烤焦味的，品质更加的低劣。
品味道，好的滇红茶，其喝起来极其润口，喉咙的感觉尤其明显。而如果是低劣的滇红茶，其由于烘焙过渡，短期内喝了喉咙容易发燥口干，放久了则味道寡淡。
看叶底，好的滇红茶，其叶底发酵极为均匀，有点香黄土的颜色。而低劣的滇红茶，其叶底不均匀，表现为有草青味，或有糊底。
如何辨别滇红大金针是不是染色茶
滇红大金针染色鉴别：
1.看
看红茶的茶叶是否有异常，茶叶的饱满度和颜色是否太过于鲜艳。没有染色的红茶看起来色彩非常正常自然，不会太艳丽也不会太过于暗淡。
2.闻
染色加工过的红茶都会有刺鼻的气味，而自然的红茶是有着淡淡的香味和茶香，让人闻了感觉非常舒服。
3.尝
在选购红茶时，可拿几片来放进嘴里尝尝来鉴别是否染色。尝茶叶时能从口味上尝出红茶的味道来，没染过色的好红茶是有着醇香自然的茶味，而染过色的则会让人尝了感觉不舒服，可能入口就掉色了。
4.搓
冲泡过的红茶拿出几片红茶叶用手搓几下，如果手指被染上色或者有滑石的感觉，那么极有可能是染色红茶，不宜喝要扔掉；没有染过色的红茶，茶叶本身有一层保护膜，不会掉色。
泡
染色的茶叶为人工添加，其冲泡后前一泡与后一泡色差大，且汤色颜色不均匀，而正常的滇红茶每一泡色泽均匀，且汤色自然通透。
金针白莲普洱茶辨别真假
金针白莲不属于白茶。
金针白莲（原名“白针金莲”）是云南普洱茶的一种，为云南勐海茶厂首创，属普洱熟茶。
其配方源自云南历史名茶“女儿茶”，采用高级别的茶青，配以勐海大益精湛发酵技术制成。因该茶芽头显露，金毫突出，且其芽紧细似针，是为“金针”；色泽栗色泛灰白，透荷香之气，独具“莲韵”，是为“白莲”。故名之为“金针白莲”。
这种茶最早以散茶形式加工制成，而后压制成饼，以更有利于存储。该茶冲泡之下，汤色红艳、透亮，莹如玛瑙；滋味甘醇、顺滑、细腻，陈香纯正，独显荷香莲韵。正因为它芽头显露，金毫突出，发酵适中，荷香飘逸，回韵悠长，且汤色红亮，滋味纯正甜爽，产量少，所以倍受青睐 ，历年来被茶友视为普洱中的珍品。正如深爱之的茶友赋诗所论--“喉润浮灵岫，齿香过清风”。
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