蒲黄粉怎么鉴别
在中药学里,许多药材都有奇奇怪怪的名字。比如海金沙,乍一听很多人都会联想到蔚蓝的大海,以及海边的细沙。但实际上海金沙和大海没有任何关系,海金沙的“沙”现代被称作孢子,是蕨类植物。它是来自内陆海金沙科多年生攀援蕨类植物海金沙的干燥成熟孢子。因为母体海金沙草喜欢潮湿炎热的气候,所以海金沙一般都长在山坡、丛林或是灌木丛中,在广东、浙江两省很常见。
海金沙是灌木丛里温柔的藤。温润翠绿的小羽叶,纤细的藤,攀缘而上。待爬到树枝的尽头,那藤就伸向空中。虽然空无所依,但也不掉落下来,而是在空中回旋着,像一首歌,唱着温柔的旋律。《本草纲目》记载,海金沙,俗名竹园荽,“生山林下,茎细如线,引于竹木上,高尺许。其叶细如园荽叶而甚薄,背面皆青,上多皱纹。皱处有沙子,如蒲黄粉,黄赤色。不开花,细根坚强。其沙及草皆可入药,方士采其草取汁,煮砂”。
什么是黄栀粉
黄栀子粉是栀子果实提取物,它是一种橙红色液体或黄色粉末状产品,具有着色力强、色泽鲜艳、色调自然、无异味、耐热、耐光、稳定性好、色调不受PH值的影响,对人体无毒副作用等优点,黄栀子粉能入肝经还能提高人类的肝功能也具有利湿退黄的重要作用,它能加快人体内湿毒代谢,是目前国际流行的天然食品添加剂。
栀子粉和黄栀子粉一样吗
黄栀是茜草科栀子属植物,又称:栀子、黄栀子、山栀子、黄果。灌木,高0.3—3米;嫩枝常被短毛,枝圆柱形,灰色。
产于中国长江流域以南,果实味苦寒,用于清热、泻火、凉血;含有黄色素,可提炼天然色素,用作食品添加剂。
姜黄又名为郁金、煲鼎香、毫命、黄姜,是一种多年生的草本植物,全株高达1-1.5米,根系发达且粗壮,末端膨大处呈现块根,表面粗糙,呈现深黄色。
根茎可入药,气香特异,味微苦、辛。又可以做黄色颜料。
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