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茉莉龙珠茶的鉴别方法图解

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 08:47 点击80次

茉莉龙珠茶的正确冲泡方法

1.备茶具

一般的茉莉龙珠使用白色的盖瓷杯及盖碗、茶壶冲泡,冲泡高档的茉莉龙珠是用透明的玻璃杯,这样可以观赏茉莉龙珠。

2.烫盏

把茶盏放在茶盘,用沸水高冲茶盏,茶托,接着把盖浸入沸水里面,茶盏转动,然后倒掉水,这是为了清洁茶具的作用。

3.置茶

用竹匙把茉莉龙珠拿出来,接着放在茶盏里面,茶水比利是1:50,及3g茶茉莉龙珠需要150ml的水。

4.冲泡

冲泡茉莉龙珠时候,第一次冲要低注水,冲泡茶壶口要靠着茶盏,直接注水在茶叶上,香味会散发出来,第二次中斟,壶口离开一些茶盏,注入沸水茶水融合,第三次是高冲,壶口距离茶盏口稍微远一些,让茶叶在水里翻滚,然后冲水到八分满就可以,盖好盖子,保证茶的香气。

5.闻香

茉莉龙珠冲泡一会儿,可以拿开茶盏,用鼻子闻闻香味,做深呼吸,可以让人有愉快的心情。

6.品饮

闻香味以后,茶汤凉了,可以入口时候,喝一小口,在口中停留一会儿,再用口吸气,鼻子呼气,让茶汤在舌面上来回流动1到2次,与味蕾充分接触,品尝查堂的香气,再慢慢吞咽下去。

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茉莉龙珠茶价格表图片

花茶。

茉莉龙珠茶,又名茉莉绣球、龙珠花茶、太极龙珠,其茶外形圆紧、白毫显露、一个个形状像珠子一样,得名茉莉龙珠。

茉莉龙珠采用高山嫩芽,加工成龙珠茶坯,选用优质三伏天尚未开放的茉莉花朵与茶叶搭堆,让鲜花吐香直接被茶叶所吸收,并开始窨花、通花,起花。

茉莉龙珠茶和茉莉珍珠茶的区别

属再加工类花茶。

茉莉龙珠是花茶的代表,用经加工乾燥的烘青绿茶茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶。外形圆紧,白毫显露,形似珍珠,香气鲜灵,浓厚持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜灵。

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