普洱茶碎银子鉴别图解
你指的应该是普洱熟茶。
熟茶是经过人工渥堆发酵，转变成的普洱茶，它从外型和汤色以及口感都发生了巨大的变化，跟普洱生茶产生了产生了完全不同的风格。
新出堆的普洱熟茶，由于微生物的作用，汤色微浑浊暗沉，闻越来有堆味，有人说是烂谷草的味道，有人说烂泥潭的味道，今天你说是药味。故计你喝了才出堆的发酵有点失败的熟茶了。
普洱熟茶经过三五年的存放，茶叶内有益菌的形成，让茶叶渐渐的转换，汤色清明透亮，
普洱碎银子怎么辨别真假
碎银子可以通过外形、茶香、茶味来鉴别好坏。碎银子即普洱茶，品质好的碎银子颜色应该呈褐色，叶片紧致，色泽好，茶香为淡淡的糯香味，无霉味，茶味应该是微甜，无酸味，入喉清爽。
碎银子好坏鉴别方法
1、外形鉴别
品质好的碎银子颗粒应饱满圆润，紧致不松散，颜色应该为褐色，没有霉点，仿制或者品质较差的碎银子呈深褐色，叶片粗糙没有光泽，还会伴随有霉点，品质较差或者仿制的碎银子会造成身体的不适。
2、茶香鉴别
鉴别碎银子好坏时，茶叶的气味会有明显的不同，碎银子泡开后会伴有淡淡的糯香味，清香扑鼻，而品质较差的碎银子无糯香，还会伴有一些霉气，仿制的碎银子没有茶香，只有重重的糯香味。
3、茶味鉴别
碎银子鉴别好坏，观察泡开后的茶水，应该是浓红明亮，入口后，口中香气环绕，入喉时，喉韵清爽。而品质差或者仿制的碎银子有酸味，没有茶香，可能还会伴有霉味，入喉时，会有锁喉等难以下咽的感觉。
普洱碎银子鉴别方法
（1）观形与色
从外观来看，正品茶化石更圆滑，外形为紧致的茶块，颜色为褐色，看起来无色差，茶块表面无任何霉变迹象，且没有其它杂质掺杂于茶块中。仿品一般比较毛糙不精致，越差越毛糙。正品颜色油润度光泽度好，颜色深褐。仿品油润度差，颜色杂。正品紧实度好密度大，仿品有些松散。
（2）闻干茶味
正品茶化石味道是熟茶香中带有淡淡的糯香味，而仿品有的只有很重的糯香味无茶味，有的没有糯香味，有的会有杂味或者霉味、渥堆味。
（3）品茶汤
从冲泡的汤色来看，正品茶化石第一泡洗茶汤色红浓明亮，仿品根据仿制程度不同汤色有好有差，总体来说汤色不透亮。
普洱茶碎银子真伪辨别
碎银子，又叫茶化石，由于外形精巧，酷似散碎银两，鉴别从以下几方面：
1从外观看，优质碎银子形状圆滑紧致，颜色油润度光泽度好，颜色深褐无任何霉变现象，而且没有其它杂质。
2闻干茶味，熟茶香中带有淡淡的糯香味
3看茶汤及口感，第一泡洗茶汤色红浓明亮汤感绵滑，入口茶香中带有糯香，喉感糯韵中带有淡淡的甜味。
4看耐泡度，好的碎银子泡20泡属于正常，而且叶底紧实，不会明显膨胀松散
普洱碎银子怎么鉴别好坏
鉴别碎银子好坏主要依据外观、汤色、口感三点，好的碎银子外观紧致，润泽度高，大小匀称，而劣质碎银子大小不一，紧致度低；好的碎银子汤色红浓透亮，呈现糯米香，而劣质碎银子汤色暗沉，有杂质；
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