紫砂泡茶真的好吗
紫砂壶泡茶有缺点
缺点是保养不当，容易串味，因此在泡茶的时候，要始终选用一种茶泡，不能今天绿茶，明天红茶，这样会使茶壶串味，从而影响茶壶本身对茶香气的养护。
紫砂茶好不好
紫砂壶泡茶的优点
第一：用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。暑天泡茶不易变味，汤色清润。
第二：壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留茶渣，即把热壶浸没冷水，同时急出冷水泻之，元气复矣。
第三：紫砂壶为砂质壶，泡壶后壶身传热缓慢，保温性好，故在提、握、抚、摸时不感炙手，冬冷季节双手捧壶，不仅可取暖，且有按摩健身之作用。
第四：紫砂壶壁，含有气孔率，且有双重气孔结构，使壶有适应冷热急变之性能，寒天注入沸水，不会胀裂，温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。
第五：由于壶壁有一定的气孔率，壶内易吸茶汁，内壁勿刷，无异味，且经久用，增积茶锈，空壶注入沸水亦有茶香，茶锈经生物化验，内含灰黄霉素成分，有消炎消毒之作用。
第六：紫砂壶使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，人手可鉴，通过泡茶用壶，养壶，更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为时人所珍惜。
紫砂壶泡茶的缺点
虽然紫砂壶有不少的优点，但也有缺点。与盖碗相比，紫砂壶不能真实的还原茶叶原本的味道，加上紫砂壶容易吸味，也不方便我们闻香，在清洗方面也不及盖碗来的方便，因为紫砂壶的壶嘴较小，茶叶特别容易堵在壶嘴。
另外，紫砂壶是不适合冲泡细嫩的绿茶和红茶的，会很容易闷坏茶叶，所以一般都是用紫砂壶冲泡普洱茶或者乌龙茶较多。
紫砂茶的正确用法
先热身 首先我们要把刚刚买回来的紫茶茶具先热身,比如说紫砂茶壶,还有就是紫砂茶杯等,因为这种紫砂的茶具在冲泡茶叶之前最好是要用沸水来清洗一下的。我们可以将紫砂壶放进去线要沸水煮一下,把多余的异味煮没了再用清水洗干净,然后再拿出来使用。
2.降火 紫砂茶具是要将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮一个小时,豆腐所含的石膏是有降火的功效的,而且是可以很好的将茶壶残余的物质分解出来的。
为什么紫砂泡茶好
紫砂壶用紫砂泥烧制而成，是江苏宜兴的特产。造型庄重大方，色调古朴典雅，深受人们喜爱。一般均主张用紫砂壶泡茶。因为用紫砂壶泡茶有两大优点。
①用紫砂壶泡茶，茶香持续长久。这是由于紫砂壶嘴小，盖严等因素，能有效地防止香气过早散失。又因壶体内壁粗糙。有滤清沉淀作用。时间久后。茶壶内壁可以形成一层棕红色的茶锈。久而久之，不放茶叶也可冲泡出色浓味香的茶来。紫砂壶使用时间越长。茶锈积聚在内壁上越多，故茶汤更加醇郁芳馨。
②用紫砂壶泡茶，茶水保温时间长。这是由于壶壁的内部存在着许多小气泡。每个气泡里面充满了不流动的空气。空气是热的不良导体，所以，紫砂壶有较好的保温作用。瓷壶，由于质地紧密，所以没有不流动的空气，故保温作用没有禁砂壶好。
真紫砂和假紫砂泡茶的区别
紫砂原矿泥和非原矿区别
1、看颜色
紫砂圆框您和非圆框在颜色上就有明显区别，用真正的紫砂圆框，您制成的紫砂壶有多种不同的颜色，但它制好以后的颜色并不鲜艳，有着比较暗淡的光芒，看上去一点也不明亮，只有在长时间使用过程中才会出现一些光泽，而那些非原矿紫砂泥色泽且比较艳丽。
2、 气味不同
紫砂原矿泥与非原矿在气氛上也有所不同紫砂原矿里面烧制出的紫砂壶会有泥土被火烘烤过的气味有天然火气，而那些非原矿紫砂泥制成的紫砂壶多会添加一些化学物质，会有刺鼻的气味存在，而真正的紫砂原矿泥是制成的，紫砂壶，在泡茶以后还会有淡淡的茶香，而非原矿的紫砂泥制成的茶壶，则没有这种特点。
3、声音不同
紫砂原矿泥儿与非原矿在敲击时发出的声音也有所不同，真正的紫砂圆框就是在敲击时会发出清脆悦耳的声音，而那些非原矿的紫砂泥制成的紫砂壶在敲击时会有比较沉闷的声音发出来，听上去会让人感觉不太舒服。
4、手感不同
紫砂原矿泥与非原矿在手感上也有明显不同，真正的紫砂原矿凝烧制成的紫砂壶表面并不是光滑的，用手抚摸时会有明显的砂粒感存在，而那些非原矿的紫砂泥烧制成的紫砂壶表面比较滑，而且用手抚摸时会感觉比较油润，这样的紫砂壶多在泥流中加入了其他物质或者在烧制完成以后进行了专业的处理。
知道两者之间有什么不同以后大家再购买紫砂壶时，一定要选择那些用原矿泥烧制成的真正紫砂壶，不要购买那些非原矿泥烧制成的假冒伪劣产品。
各种紫砂泡茶的特点
紫砂茶具泡茶的特点首先体现在其陶泥材质上，这种特殊的泥土能够吸收茶汤的油脂和色素，使得泡出的茶汤更加醇厚和浓郁。
其次，紫砂壶的结构设计能够让茶叶在泡制过程中充分展开，释放出更多的香气和味道，带来更具层次和深度的茶水口感。
此外，紫砂壶还具有保温性能，能够有效地保持茶汤的温度，让茶水持久保持香气和口感。综合而言，紫砂茶具泡茶能够更好地凸显茶叶的优点，为茶饮者带来更加丰富的饮品体验。
本文《紫砂茶的好坏鉴别》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayejianbie-170011.html
