做旧普洱茶怎么鉴别
普洱茶，如果做就属他的茶叶底，肯定是颜色很重的颜色灰黑色，并且整个茶叶叶底用两只手指一搓，很容易就成为兮沫，而且没有什么韧性
普洱茶适合拿什么样的茶具泡
用紫砂壶最好
普洱茶是一种非常值得品饮的茶种类，在冲泡普洱茶时，茶具的选择不可忽视，否则就白白浪费了那么好的普洱茶了。而说到适合冲泡普洱茶的茶具，首先自然是紫砂茶具了。因为，普洱茶需要高温的水才能慢慢泡出精华来，所以，有着汇聚温度保留温度的紫砂壶就最合适不过了。并且，紫砂壶的透气性很好，还能完美保持好普洱茶原有的香气。
紫砂壶泡茶的好处：使用紫砂壶泡普洱茶好处多多，能保持好普洱茶的原有的香味且不易涣散。并且还能减少异味的产生，也能让普洱茶不变味，冲泡几次过后口感依然是那么浓烈。
普洱茶使用哪种茶具
普洱生茶茶性较强不宜久泡，什麼茶具都可以，最好采用快冲快泡，尽快倒出饮用的方式。
普洱熟茶的精华需要高温闷泡，我的经验是，用不锈钢壶浸泡最能尽释茶叶精华。
因为没有任何一样茶具的保温效果会比不锈钢壶好，这样的泡法茶叶量不用多，泡出来的茶汤醇厚又精华尽释，比较不会浪费茶叶。
我个人日常要喝的茶，会在前一晚用不銹钢茶壶将水煮开後，放适量茶叶在滚水中续煮一两分钟，然後熄火盖盖，闷到隔天随时加热饮用，经过沸水滚过，再加一夜的浸泡，茶汤除了醇厚，更添清扬风味。
不过这种高温闷煮的泡茶方式，一定要慎选好的茶叶，因为好的普洱熟茶会因高温闷煮浸泡，而将好的茶叶精华全数释放滋养身体，相同的，不好的茶也会因为高温闷煮浸泡，而将不好的成分全数释放伤害身体。
我以前不管是生普熟普都是用紫砂壶快冲快泡，自从看过一套普洱茶书之後，跟著书中的建议改变泡法及茶具，才知道原来好茶的风味是这样，更遗憾以前浪费了好多茶叶。
普洱茶茶具应该怎么选
冲泡泡普洱茶常用的茶器以紫砂壶、盖碗等为宜。建议首选紫砂壶。紫砂壶的良好的透气性和保温性是冲泡普洱茶的绝佳器皿，能够最大程度唤醒茶叶，激发茶叶的香气和内含物质，对杂味也有很好的修正作用。紫砂壶古朴淳厚，不媚不俗，与文人气质十分相近，它追求的意境，应是茶道所追求的意境“淡泊平和，超世脱俗”，因而这种古拙与普洱茶最为融洽。这里给大家分享一个紫砂壶冲泡技巧，用紫砂壶泡茶，可以盖住壶盖，用开水不断淋壶，以提升浸泡温度。一般情况下，冲泡茶水比例是7：100，也就是7克茶叶用100毫升水。具体的茶水比例因人而异，可以根据自己喜好灵活掌握。盖碗清雅灵便，也不失为冲泡普洱茶的器皿。用盖碗泡茶的优点有：
① 器具优廉易取得。
② 易清洗且不留宿气。
③ 很直接表现茶的香气与滋味。
④ 观看茶汤与茶底方便，是非常实用的泡法。当然，冲泡普洱茶还有很多茶具可以选择，茶具的选择其实跟个人喜好有关，喜欢的就是最好的。
普洱茶茶具的正确使用
使用茶具的基本用法主要有四步：
第一步：洗净茶具
从茶具里放入清水，再用手指和清水搓洗茶具，最后用清水冲净即可
第二步：倒入茶叶
将洗净的茶具倒入适量的茶叶，按照一般茶壶一公升水放20克茶叶的比例来安排
第三步：加水
将水倒入茶具，水温按照茶叶要求来定，一般普洱茶需要滚水，绿茶需要热水，铁观音和白毫银针需要温水，黄茶则需要冷水
第四步：沏茶
把水倒入，将茶巾放在茶具口，使茶叶不能溢出，然后用滚水泡茶，按照所调用茶叶的特性来控制沏茶时间，根据自己喜欢的口味来定夺
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