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斗记普洱茶如何查真伪鉴别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:32 点击71次

斗记普洱茶怎么辨别真伪

斗记普洱是二线品牌。“斗记”属于云南西双版纳易武正山茶业之下系列精品普洱茶品牌斗记普洱茶之香砖,云南西双版纳易武正山是一家以传统制作理念为基石。

如何验证斗记普洱茶的真伪

斗记普洱茶选用海拔在1200米以上,原生态、零农残、种子种植、坡地散生的的春茶作为原材。

① 原材季节:树鲜叶作为加工叶的基本原料,其质量的好坏直接关系到茶叶品质的优劣,它是形成茶叶品质的基础。普洱茶产区鲜叶采收一年有四个阶段,分别是春茶(头春茶)、夏茶(二波茶/二春茶)、暑茶(雨水茶)和秋茶(谷花茶),斗记只选用春季的云南大叶种茶树鲜叶为原材,即春茶。春茶经过冬季的休养生息,具有内含物质丰富,口感协调度高等特征。

② 高海拔:斗记选材的茶树均在海拔高度为1200米以上的园内,高海拔茶园因具有相对低温、高湿和多云雾的气候特征,使得茶叶形成优异的品质;且在云南产区,海拔1000米以下橡胶林种植为多,哪怕有种植也以台地茶为主,品质不能满足斗记选材需求。

③ 种植方式:斗记选材的茶树为种子种植(有性繁殖),其生长机制是保证滋味丰富性的基础,且种植方式是坡地散生,茶、林共生,在微生态的优良循环系统中,未受到人工干预。

④ 生态环境:斗记选材的原材来源于生态环境健全、生态多样性良好的茶园中,茶树未经修剪,茶树周边有伴生植物,未受到人工干预,原生态、零农残。

斗记普洱茶用料真实吗

好喝。当然是贵在采摘的地方和制作过程。

斗记普洱茶真伪查询方法全解析

斗记好太多

斗记普洱茶档次图

1. 特级普洱茶:茶叶外形白毫显露,茶条紧结。冲泡后茶汤红艳、清澈、浓郁,陈香味明显,叶底均匀,红亮细嫩。

2. 一级普洱茶:选用的茶叶肥厚,条索紧结,白毫显露。冲泡后茶汤红浓清澈明亮,味道醇厚,叶底均整显红褐色。

3. 二级普洱茶:条索紧结,显白毫。香气高长,茶汤艳丽清澈,入口甘醇,叶底明亮有光泽。

4. 三级普洱茶:条索紧结,少许白毫。冲泡后汤色红而浓,滋味醇、回甘好,香气清幽,叶底柔软有弹性。

5. 四级普洱茶:条索紧实,少许白毫。冲泡后茶汤艳丽透亮,滋味醇,香气悠长,叶底柔细嫩。

6. 五级普洱茶:茶叶外形条索紧实,略带白毫。冲泡后茶汤为深红色,滋味醇而顺滑,香气清幽,叶底为红褐色。

7. 六级普洱茶:条索欠紧结,不带白毫。冲泡后茶汤清澈为红色,滋味醇和、有回甘,叶底红褐色,不是很均整。

8. 七级普洱茶:茶条紧、肥壮,冲泡后茶汤红艳明亮,滋味醇厚顺滑、有回甘,香气清幽,叶底欠均匀有光泽。

9. 八级普洱茶:原料有些老,不是很紧结。冲泡后茶汤明亮红艳,叶底粗不是很均匀。

10. 九级普洱茶:茶汤粗而大,不紧结。冲泡汤色红艳而深,滋味平和,叶底大而粗且不均匀。

11. 十级普洱茶:茶饼条索有点松,叶料粗老叶片大,色泽深,茶汤深红,滋味不是很醇厚,香气清雅,叶底粗老,叶片大。

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