如何判断茶籽成熟了
1、摘茶籽一般是在10-11月份，我国的地域比较辽阔，气候环境不同，所以采摘的时间略有些差别，需要根据当地的气候决定采摘时间。
2、采摘的时间要控制好，如果是提前进行采摘，还没有完全的成熟，里面含水量比较高，导致含油量较低。如果是采摘的时间太迟，球果已经开裂，将会导致浪费。
如何判断茶籽是否晒干
茶籽应该晒到用手挤时没有水分，种子完整无破损，颜色发白黄。晒干后的茶籽可以进行榨油，纯的茶籽油不仅香，而且放几十年不会坏。
晒茶籽时，应选在冬日早晨，此时雾气还未完全散去，可以避免茶籽在阳光下暴晒而开裂。晒干的茶籽放在耳边摇一摇，如果能听到“呵呵”的古朴声响，这也是验收的标准。
茶籽好不好闻
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有茶籽的茶好不好
因为普洱茶都是那种大叶子的，采摘茶叶时都是一芽二叶，或者一芽三叶的采摘，这时就可能会导致茶果混杂其中。而且由于普洱茶采摘的季节不同，所以秋季的普洱茶可能会存在少量的茶籽。但是有茶籽的普洱茶在冲泡时并不会影响口感。由于普洱茶的茶性温和，而且还有减肥排毒、养胃、护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、防癌、抗癌等功效，人们可适当的饮用一些。
茶叶籽是山茶科植物茶树（即人们日常中饮用的茶叶，非油茶树）的种子，其与油茶籽一样可压榨食用油，茶叶籽油中的茶多酚，生育酚（VE）含量远高于其他油，因此被称为“油黄金”。
茶籽长什么样的最好
最好的茶籽油是一级，第二好的是二级，四级是最低的标准。
如果你食用的茶籽油当中没有一点杂质和有害物质，那么这个茶籽油就是质量上乘的好油，食用起来的时候特别的香，对于身体的危害也相对少一点。
级别越高的茶籽油，里面的营养物质的含量相对于其他级别的茶籽油要低一点，四级的茶籽油虽然精炼的程度不适那么的高，但是里面含有多种物质，对于身体健康是非常的有帮助的。
茶籽大的还是小的好
小籽一般是原生态的，大籽一般都是杂交的，小籽饱满成熟度高。
茶籽油是山茶树的种子压榨而成的，茶籽油可长期食用，尤其是中老年人更宜食用，它有着预防心脑血管疾病，降血压以及降血脂的功效。
不仅如此，茶籽油还具有美的功效。
茶籽油是山茶油，它是将油茶树的种子通过压榨以及过滤等方法制成的。茶籽油营养丰富，适用范围广。
茶树是宝，经加工后，不仅可作烹调油，还有很多好处，《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目;《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录;《纲目拾遗》说，茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。
茶籽油比较适宜有心脑血管疾病的人群食用，它有降胆固醇，降血脂的作用。茶籽油除可食用外，还有其它的用途，可药用，可美。
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