夏秋茶的利用
目前陕茶的利用率仅在30%左右，主要是春茶生产制作。刘冬林却加强了夏秋茶的利用，制作适口性好、质量稳定的毛茶，实行技术培训、工艺流程、质量标准、收购加工、对外销售“五统一”。既保证了产品质量，又降低了生产成本，深受百姓欢迎。
经过多年研发，刘冬林还制作出全国首创的、获得发明专利的“老陕青砖茶”——将绿茶制成类似普洱一样的紧压茶，入市后，同样受到普通消费者的热捧。
春夏秋茶哪个季节的好喝
春季雨量充足，气温回升，加之茶树一整个冬季的休养生息，体内积淀了丰富的营养成分，因此春季的茶叶不但芽肥叶嫩，色泽翠绿，叶质柔软，白毫丰富，氨基酸和多种维生素等营养成分的含量也十分丰富，使得春茶的滋味更为鲜爽，气味更加香醇，对人身体的好处也更为明显。
由于夏天气候炎热，茶树新梢生长迅速快，有“茶到立夏一夜粗”的说法，虽则生长迅速，但也很容易老化。夏季茶由于生长过快，茶叶中的维生素、氨基酸的含量减少，又因夏天温度高，光照强烈，利于茶叶碳代谢的进行，生成大量带苦涩味的茶多酚，所以滋味比之春茶较为苦涩。
气候特点介于春夏之间，秋季虽气候较为温和，但往往雨量不足，这样就会使得采摘的茶叶显得较为枯老，加之茶树经过春茶和夏茶的采摘，树体营养已有所亏损，因此，秋季采制而成的茶叶，内含营养物质显得较为贫乏，茶叶不但滋味淡薄，而且香气欠高，叶色较黄。
青茶和乌龙茶的区别是什么
黄茶很少见，甚至生活在黄茶茶区的人都不一定知道黄茶。会烧菜的人都知道青菜闷在锅里就会变黄。黄茶也是这样。黄茶在像绿茶一样杀青之后，通过湿热和干热两种方式让绿茶的茶叶变黄。
青茶也叫乌龙茶，属于半发酵茶，但是这个“半”是不怎么准确的。因为在乌龙茶中，发酵程度最轻的包种茶快接近绿茶了，发酵程度最重的东方美人茶快接近红茶了（这两种极端的茶都是台湾的）。
乌龙茶产量最大的是福建，大众熟知的铁观音和大红袍都属于乌龙茶。因人而异，根据自己的爱好和身体情况，选择合适的茶叶。
夏秋茶现在怎么样了
在立夏后，初秋季节采的茶叶
夏秋茶为什么不建议喝
夏秋季节，气温变化加大，很容易造成人们烦躁、倦怠、食欲不振的状况，那么如何应对呢？喝茶就好了。
祛热解暑——喝白茶
夏秋季节，天晴大热之时，经常外出工作、外出游玩的人，要备些白茶。白茶是一种只经过杀青、干燥的轻微发酵茶，性清凉。茶叶中含有丰富的氨基酸，具有去热消暑的功效。
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