大红袍茶叶的鉴别方法视频教程
2007年7月是最后一次采摘350年母树上的大红袍茶叶，而采摘的20克大红袍也被中国国家博物馆珍藏了，从那个时候起，武夷山就不再制作母树大红袍茶叶了。
现在市面上大红袍虽然不是母树上的了，但是口感也不错，而且武夷山风景很美，纯生态的环境特别适合烟叶，茶叶，作物等的种植，你可以看看这段视频。
大红袍茶叶茶底鉴别方法
奇兰大红袍是一种著名的中国岩茶，产于福建武夷山一带，因其色泽红艳，叶片肥厚，茶汤红亮清澈而得名。要鉴别奇兰大红袍，可以从外形、香气、茶汤、茶底等方面入手。
1. 外形：奇兰大红袍茶叶为扭曲不规则的条索状，叶片肥厚，叶色为红褐色，有铜红色的叶脉。
2. 香气：奇兰大红袍具有特有的岩韵香气，具有独特的桂花香和松柏香气，而且香气持久浓郁。
3. 茶汤：冲泡后的茶汤颜色应为红亮清澈，有明显的红艳光泽。
4. 茶底：奇兰大红袍的茶底红艳明亮，有均匀的红色沉淀。
除了以上特征外，购买奇兰大红袍时还应注意购买正规渠道的茶叶，如有条件最好通过正规茶叶店购买，或者选购知名茶叶品牌的产品，以确保购买到正宗的奇兰大红袍。
大红袍茶叶辨别方法
汤色，品质好的大红袍冲泡后汤色橙红明亮，品质差的大红袍冲泡后汤色偏黑偏暗；
叶底，品质好的大红袍冲泡后叶底肥厚润绵似丝绸，品质差的大红袍冲泡后叶底轻薄较硬；
滋味，品质好的大红袍品饮后口感顺滑，品质差的大红袍品饮后苦涩味浓重。
大红袍茶真伪鉴别
茶壶颜色
大红袍紫砂壶所用的泥料是朱泥中的极品，不过并没有朱泥的黄色，而是纯天然的红色，高温晒制后的茶壶颜色艳丽饱满，而假的大红袍紫砂壶会通过在泥料中添加铁红粉进行调色，色泽颜色但比失真。
2. 茶壶产地
大红袍紫砂壶鉴别真假从产地上也能进行鉴别，大红袍主要产自于宜兴、丁山赵庄山、黄石黄岩心，用来中制作紫砂壶的泥料可以说是专属的特殊泥料，如果说茶壶的产地距离产地较远，很有可能是假的大红袍紫砂壶。
3. 敲打声音
大红袍紫砂壶从声音上就能对其进行区分，真的大红袍紫砂使用的泥料极为扎实，因此烧制而成的紫砂壶十分厚重，壶盖和壶身进行接触时能产生金属声，直接用手弹则是清脆的响声。
4. 鉴别泥性
大红袍紫砂壶是纯天然的矿物质泥料制成，大红袍泥性十分娇贵，张力较低，仔细观察壶身时，可以看见，少许的原矿颗粒，不过触摸时手感十分绵密，甚至还会有一种紧绷的感觉。
5. 包浆状态
大红袍紫砂壶在判断真假时，从养出包浆的速度以及观察包浆的状态就能很好的判断，大红袍紫砂壶的包浆非常容易泡养，哪怕是刚买回家的茶壶，在未经泡养的状态下就有一种温润古雅的光泽度。
鉴别大红袍茶叶的正确方法
1、看外形
首先，好的大红袍外形都是非常细嫩并且均匀有致，茶叶呈条索状以及颗粒非常紧实，拿在手上稍微扭曲也是粗细一致。
大红袍茶是乌龙茶的传统代表，色泽都是偏暗沉的黑色，这是它的一大特点。大红袍茶叶的色泽也是油润的宝色，而陈年大红袍茶叶的色泽就偏向灰褐色了。
如果是茶叶非常粗老、色泽也不均匀，碎茶多或者非常杂，那肯定是不好的大红袍。
2、闻其味
第二是闻气味。大红袍属于熟香茶，火候相对来说也比较足，闻起来会有茶叶的自然清香以及炭火茶的味道，火香味闻起来比较足不会有其他太多的杂味。
如果闻到的是其他香气味太重或者桂花香味，那么这就不是大红袍茶了。
3、品其味
如果在买之前能尝一尝它的茶味，那就最好不过了，一定不要错过这个好机会。
无论再怎么观察其外形或者闻其味，都不如直接品饮鉴别来得更实在了。
首先大红袍必须要用五十度以上的沸水来泡，大红袍的汤色是褐黄色并且非常透亮。
喝入口后有些微苦甘甜的香味，如果是入口就非常香甜的话，就不是真正的大红袍茶了。
但要注意的一点是，大红袍绝不会是苦涩味，只是微苦甘甜的香味，苦涩味和微苦还是有区别的。
泡茶大红袍茶叶鉴别
真品大红袍紫砂壶质地细腻坚硬，色泽红润深沉，纹理清晰流畅。敲击壶身时发出清脆悦耳的声响。壶形端庄大气，线条流畅优美，足圈规整有力。
壶盖与壶身严丝合缝，开孔匀称流畅。壶钮造型生动逼真，与壶身整体比例协调。底款清晰工整，印章字迹深沉有力。
仿品往往质地松软粗糙，色泽偏浅或深暗，纹理模糊不清。敲击声沉闷浑浊。
壶形不标准，线条僵硬呆板，足圈不平整或有磕碰痕迹。
壶盖与壶身松动或过紧，开孔位置不当或形状不规则。
壶钮造型粗糙不自然，与壶身比例失调。
底款模糊不清，字迹浅淡无力。
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