四球古茶怎么鉴别
贵州有61个县产茶，每个县都有自己的品牌。随便列举一下哈：三绿一红公共品牌就有，都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红。仅遵义，除了湄潭翠芽外，还有凤冈锌硒茶、正安白茶、湄潭黑茶、余庆苦丁茶等，铜仁的品牌有，梵净毛峰、梵净翠片、石阡苔茶（贵州本地种），黔东南的话，有黎平雀舌、黎平红茶、雷山银球茶、脚尧绿茶。黔西南的话，有普安红、普安绿、四球古茶等。黔南的话，都匀毛尖、贵定云雾贡茶，毕节有清池翠片、香炉山茶、海马冲茶，贵阳有开阳南贡茶、羊艾毛峰等。安顺有瀑布毛峰、哚贝古茶。
你看，我一下子说了这么多，不过平常买茶记不住。现在贵州范围内生产的，地理标志保护区的都可以叫贵州绿茶。
贵州的品牌茶企有：贵天下、贵茶、阳春白雪、兰馨、栗香等。这些都有官网的吧，是正规的渠道产品。另外还有一家是大学生创业，网店卖茶，本人曾经采访过，90后老板，采访后去网店买过茶叶，店名叫侗乡福。
在做贵州茶新闻编辑的同时，自己也在给朋友代购茶叶。如果您有够茶疑问，可以交流学习解答（不买也没关系，交个朋友）。如果需要找我买茶，也乐意效劳。https://pic3.zhimg.com/50/v2-8cf2ef470d8941d0a6b68749f8f2e6a6_hd.jpg
怎么鉴别手工茶
1、外观不同：手工茶外观看起来比较自然；机械茶外观更加均匀且规则。比如在压条，压条棒可以自动的对茶叶进行压制，而手工茶是用手掌进行操作，靠臂力去压扁茶叶，所压出来的茶叶厚薄不均、不光滑。
2、制作工艺不同：手工茶的口感要更加鲜美。手工制茶过程中，炒茶师傅是寸步不离茶叶的，随时都会注意茶叶的成色以及状态，所以能及时的对茶叶进行处理。但是机器茶是使用机器来加工炒制，炒制时间是系统根据茶叶具体情况进行设定的。
老茶鉴别
做旧茶通常具有以下特征：
外观：做旧茶的外观通常比较暗淡，没有新茶那么鲜活有光泽。颜色可能更深或更浅，且可能有一些不规则的色块或条纹。
香气：做旧茶的香气通常比较沉闷，没有新茶那种清新的感觉。有些可能会带有一些霉味或仓味。
口感：做旧茶的口感通常比较平淡，缺乏新茶那种鲜明的滋味。可能会感觉茶汤有些滞涩，不够滑润。
叶底：做旧茶的叶底通常比较杂乱，颜色暗淡，没有新茶那种鲜活的感觉。有些可能会看到一些未发酵的叶子或梗茎。
需要注意的是，做旧茶通常是为了冒充老茶而制作的，因此在购买时要特别注意鉴别。真正的老茶是有其独特的特点和价值的，而做旧茶则是一种欺诈行为。
铜茶是什么茶
铜是人类最早认识和使用的金属之一。早在三、四千年前中国铜的冶炼和制作工艺已达到相当高的水平。在中国古代，铜器曾长期作为餐饮器具使用，并作为地位的象征。随着陶瓷制作工艺水平的提高和广泛使用。铜易生锈、有损茶味，故现在除茶托和建水以外很少用来制作茶具。
古茶怎么能看出好与不好
属性上的区别
古茶树所指的是在野生密林当中，存活了上百年的茶树，而古茶树是一个范围比较大的称呼，如果要按照生长环境来区分的话，古茶树的黄总类可以分为原始古茶林，野化古茶园，原生态古茶园，生态古茶园，近代茶园以及现代茶园的区别，而古树茶一般所指的是茶叶的类别，通过采摘上百年的乔木型古茶树中的茶叶来获得。
产量上的区别
大家都知道，现在人们越来越喜欢喝茶，也正因为如此，想要觅得真正的好茶确实十分不易，从产量上面来讲，古茶树和古树茶两者的区别也是颇为之大的，古茶树的产量区别于古树茶的话，产量更多，更容易获得，反而是古树茶，想要获取到高质的茶叶，一点都不简单，因为古树茶的产量十分稀少。

口感上的区别
毕竟古茶树所涵盖的范围比较广，很多种类的茶叶都可以称为古茶树，所以从口感上面来讲，古茶树的口感可以说是非常丰富的，上至甘甜醇厚，下至鲜爽清新，均有可能，区别于古茶树的茶感，古树茶经过冲饮之后，不仅可以会有甘甜润喉的感觉，而且古树茶的茶香味道高调迷人，是难得一见的好茶。
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