土家莓茶真假鉴别图
莓茶，又叫茅岩莓，学名为显齿蛇葡萄，为葡萄糖科蛇葡萄属植物，是一种野生藤本植物和典型的类植。因表面有层天然白色植物霜，最初又叫“霉茶”。所以，它并不是传统意义的茶，和苦丁茶一样，属于非茶之茶。其实，“茅岩莓”这个名字是重新命名的，由于齿蛇葡萄名称不雅，说起来又不顺口，所以，根据植物命名规则重新起名叫”茅岩霉”。
但雨头“霉”不雅，而且植物界，只有蔷薇科和葡萄科能用草头“莓”，最终命冶为“茅岩莓”，统称为莓茶。
土家莓茶真假鉴别图解大全
莓茶也称藤茶，是张家界特产，只产于张家界云雾山800～1500米海波的红砂岩中。因晒干后茶叶表面附有一层白霜，看起来好像发霉了，此茶故而得名。莓茶表面上的一层白色物质其实并非“发霉”，而是天然的“蛋白酶”，因此莓茶也有“霉茶”之称。
而这个蛋白酶被称为“黄酮之王”，莓茶中的总黄酮含量，是其它任何茶叶难以匹敌的。长期饮用富含高活性黄酮成分的莓茶，能起到杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、润喉止咳等功效，同时能全面增强人体免疫力，祛病强身，延年益寿，体质虚弱或免疫力低下的人群尤其适合饮用，因此茅岩莓茶又名长寿藤、神茶。
不过并非所有莓茶茶叶上都有这层白霜，人工种植的莓茶与半野生、纯野生莓茶相比，半野生的颜色会略白一些，顶级纯野生的会有较厚的一层，而人工种植的莓茶尽管也会有白霜，但比半野生与纯野生莓茶的会少得多。
土家莓茶真假辨别方法图片对比图
张家界莓茶茅岩河镇的莓茶最正宗。
故也被称为茅岩莓茶。它是一种具有很高药用价值的中药养生茶，莓茶好喝，口感先苦后甜，回甘力度大，数小时内仍然齿颊生香。
莓茶，又叫茅岩莓，学名为显齿蛇葡萄，为葡萄科蛇葡萄属植物，是一种野生藤本植物和典型的类茶植物，因表面有层天然白色植物霜，而得名“霉茶”，属于非茶之茶。
张家界土家莓茶真假辨别图片
喜妹莓茶是真的。
莓茶，生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物，也叫小叶种藤茶。2013年，经原国家卫生计生委批准为新食品原料。该植物含有天然活性成分黄酮，幼嫩茎叶中总黄酮平均含量超过了26%，其中芽尖总黄酮含量最高达43.78%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物，被誉为“黄酮之王”。因其加工过程中细胞破碎，细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层“白霜”，故称“莓茶”。
土家莓茶真实图片
是药饮两用的新型代用茶类。永顺莓茶是湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县特产，
永顺莓茶的历史悠久，已有千余年。是全国农产品地理标志。永顺莓茶干茶条索紧细、卷曲、匀齐，白霜满披。内质香气清悦高长，汤色黄亮清澈，滋味醇厚回甘，叶底嫩黄明亮。
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