速溶普洱茶功效与作用
一种经过萃取、浓缩，可以速溶的普洱茶26日在云南省昆明市研制成功，并推向市场。
据研发方介绍，云南省研发成功的浓缩型普洱茶选用传统普洱茶厂区4年以上自然醇化的大叶种乔木古茶树陈茶为原料，用现代高科技分类萃取有效成分，完全保留了普洱茶的色、香、味和有效保健成分，其有效成分经检测，是原生茶的3－4倍。
同时，浓缩型普洱茶因其采用高科技萃取方式，完全避免了原生茶中的农残及重金属超标的问题，杜绝了细菌2次污染。经云南省产品质量监督检验局严格检验，其茶多酚等13项检测项目，7项合格，6项通过，主要指标均合格。
相对于传统冲泡方式，浓缩型普洱茶在制作上提高了科技含量，在饮用上更方便、快捷，适合现代快节奏的工作方式和追求健康的养生观念。
普洱熟茶的功效与作用10年老茶
老茶骨是指茶龄很长的人，可能他们的喝茶时间超过了十年，20年甚至更长。因为老茶骨和茶的时间比较长，所以他们的口味可能会比较重一些。
一般比如说，像福建人岩茶，或者是普洱熟茶古树茶，福建大红袍等等，当然还少不了一些年份久、转化好的生普洱等等这样一些滋味比较浓重的茶，都适合老茶骨们的。
普洱紧压茶熟茶的功效作用与禁忌
熟茶的优点
1、健康功效。科学研究得出，普洱茶经过发酵后，产生了更多的有益菌群，这些菌群使熟茶的健康功效大于其它大部分茶。
2、口感醇和。相对于普洱茶生茶来讲，熟茶比较温和，口感醇和，不伤胃，适合年龄大的朋友饮用。
熟茶的缺点
1、冲泡麻烦。普洱茶因为紧压工艺和原料的关系。在品饮时较为麻烦，这是生茶和熟茶都有的问题。但熟茶之所以更麻烦，还在于冲泡时一不小心便会使汤浓似酱油而无法下咽，所以冲泡普洱熟茶，一个是出汤速度要适中，一个是不可闷泡，少用紫砂壶泡茶。
2、卫生标准严格。因为熟茶的发酵过程比较复杂，所以卫生的控制极其严格。现在的普洱茶企业，基本上都通过了QS质量标准，卫生问题已经得到解决，但我们在平时购茶时，还是应该选择正规茶厂生产的茶。
红茶叶和普洱茶的功效区别
本人认为普洱好喝，由于普洱茶汤色褐红明亮，红茶汤色红艳明亮，二者在汤色上区别细小，不常喝茶的人往往将普洱茶称之为红茶。其实，普洱茶和红茶是不同的两类茶叶产品，二者有本质的区别。
一、类别不同
普洱茶属于再加工茶类，而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类，红茶就是其中之一。而普洱茶是由晒青毛茶（绿茶类）再经特殊工艺加工而成。
二、滋味、香气不同
普洱茶滋味醇厚，独具陈香；红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁。一个是陈香，一个是甜香，二者比较容易区分。
三、加工工艺不同
以普洱散茶和工夫红茶为例，普洱散茶加工工艺为：云南大叶种晒青毛茶→渥堆（发酵）→干燥→分筛→拣剔→拼配成件；工夫红茶加工工艺为：茶树鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→塑形→烘干→红毛茶→精制→烘焙→成品。
其中，云南大叶种晒青毛茶属于绿茶类，其加工工艺为：云南大叶种茶树鲜叶→杀青→揉捻→晒干。
四、产品外形不同
普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红；而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有饼、砖、沱等等。
红茶产品主要有工夫红茶和红碎茶。工夫红茶外形以条形为主，也有部分卷曲形的，其色泽乌润、金毫显露；红碎茶外形呈细小的颗粒状，色泽乌润，可再加工成袋泡茶。
另外，普洱茶是云南特有的地理标志产品，其加工必须以云南大叶种晒青毛茶为原料。而红茶的原料既可用大叶种，也可用中小叶种，如以大叶种茶树鲜叶为原料加工而成的“滇红”和以小叶种茶树鲜叶为原料加工而成的“宁红”。
几十块钱的普洱熟茶可以喝吗
只要茶叶没有发霉变质，都是能喝的。
只是口感肯定没有几百几千元一斤的普洱好喝，真正好的普洱甚至能达到上万元一斤呢。
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