狮峰龙井茶功效及作用
二种龙井味道不同是最大的区別。茶汤颜色也有区别。
1:狮峰龙井产于杭州狮字山及周边地带。含:狮子山、龙井村、棋盘山、上天竺、等地的龙井茶。
汤色绿中透黄,呈嫩黄绿色,俗称 “糙米色”;滋味鲜醇香浓;栗香明显香气高锐持久;制茶时不讲究外形,成为它的显著特点;被誉为西湖龙井茶之极品。
2:西湖龙井是西湖风景名胜区保护范围内所产的龙井茶,包含狮峰龙井,西湖龙井有狮、龙、云、虎、梅五大核心产区,其茶具有色绿、香郁、味甘、形美的显著特点,…
而狮峰龙井为狮子山、龙井村等地,其干茶嫩黄,汤色绿中透黄,并具有滋味鲜醇、豆花香浓的特征。
狮峰龙井茶的功效与作用图片
正品的狮峰龙井茶市场价要1800~3500元一斤。
狮峰龙井是杭州地方的著名品牌茶叶。现在市场上基本看不到真正的狮峰龙井茶售卖。
想要买到正品的狮峰龙井,必须到杭州当地的梅家坞村购买。
如果能到当地梅家坞村购买可能会比市场便宜点,正常也要800~1200元左右一斤。
狮峰山龙井茶的口感特点
豆香
西湖龙井分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区,其中以狮峰山产出的龙井品质更佳。西湖龙井茶面积现在只有1600亩左右。狮峰龙井最为稀有,得天独厚的地理环境造就了口感鲜美的狮峰龙井。炒制工艺繁复多变,有抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压等十大手法,根据茶叶和锅温情况,灵活掌握,做到“茶不离锅,手不离茶”,才能炒出色、香、味、形俱佳的龙井茶。
苟且生活 篇一:品一壶干净的茶,豆香味的狮峰龙井
取出少量茶叶放入杯中,倒入适量的温水,随即有淡淡豆香飘来。这茶汤呈淡黄绿色,明亮通透,没有其他杂质掺杂其中。
苟且生活 篇一:品一壶干净的茶,豆香味的狮峰龙井
味道比较醇爽,入口顺滑绵软,含有淡淡豆香,略微比其他龙井甘甜一些。
狮峰山龙井茶图片
在于口感和产地。
翁家山龙井产自浙江省杭州市西湖区翁家山,其茶叶呈扁平形,叶色嫩绿,汤色清澈明亮,口感清爽甜润,带有花香果香。
狮峰山龙井产自浙江省杭州市西湖区狮峰山,其茶叶形状修长挺直,叶色嫩绿,汤色澄澈明亮,口感鲜爽回甘,带有清香。
除了口感上的区别,翁家山龙井和狮峰山龙井的产地不同,也影响了茶叶的生长环境和气候条件,进而影响了茶叶的口感和特点。
翁家山龙井和狮峰山龙井都是优质的绿茶,但在细节上有所不同,茶友可以根据个人口味偏好来选择。
狮峰龙井茶具有特殊的清香
狮峰龙井好,原因如下:
1. 产地环境优越:狮峰山地处于杭州市区的西南方向,气候温和、水质清澈,土壤肥沃,适宜茶树生长。此外,狮峰山地区的海拔高度较高,山势陡峭,茶树生长在山腰及以上的位置,避免了污染和人工影响,保证了茶叶的纯净性和品质。
2. 茶树品种独特:狮峰山地区的茶树主要是以当地传统的品种“龙井50号”为基础进行改良培育而成的,其叶片细嫩、色泽嫩绿,富含茶多酚等营养成分,使得狮峰龙井具有独特的香气和口感。
3. 采摘技术精湛:狮峰龙井的茶叶采摘通常在谷雨前后进行,即春季的三月底到四月初。采摘时要求采用嫩芽或一芽一叶的鲜嫩叶片,经过筛选、晾干等多道工序加工精制而成。这种采摘方式可以保证茶叶的嫩度和新鲜度,使得狮峰龙井更加柔软、清香。
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