云南下关沱茶属于生茶还是熟茶
熟茶好喝。
熟茶经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，很受大众喜爱。
云南下关沱茶生茶与熟茶的区别
1大家都是很喜欢喝茶的，那大家知道什么是生茶？什么是熟茶吗？生茶和熟茶的区别有哪些呢？

2生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味、汤色较浅或黄绿，生茶对胃刺激较大，生茶适合胃良好的人员饮用。

3熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，很受大众喜爱。

4生茶和熟茶的区别如下：

51.茶的颜色不一样

6熟茶色泽褐红，茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色；生茶茶菁由青绿至墨绿色为主，汤色以黄绿、青绿色为主；

72.加工过程不一样

8熟茶是发酵加工，生茶是鲜叶采摘后，经杀青、揉捻；

93.茶性不一样

10熟茶茶性温和，生茶茶性较烈，刺激；

114.口感不一样

12熟茶浓稠水甜，几乎不苦涩，泡水长；生茶口感强烈，刺激性较高，若经高温，清香水甜而薄，微涩。
云南下关沱茶生茶的功效
2021下关松鹤沱茶生茶非常好。该沱茶原料选用的是布朗山大树春茶，采用传统沱茶加工工艺制作而成的。口感特点是：沱型圆润，条索肥壮清晰，冲泡茶汤黄绿清亮，蜜香气和兰花香浓郁，略带烟香，入口香醇甜润，层次感分明，回甘生津持久，口齿留香明显，耐泡度高，综合口感协调度很好。
云南下关沱茶是普洱生茶吗
下关沱茶大多数是生普洱，也有少量的熟普洱。下关沱茶最初就是靠生茶而出名的，传统的下关沱茶都是选用无量山的毛茶为原料加工的沱茶，90年代后因市场需要，逐渐生产熟普洱，但产量很少。
云南下关沱茶怎么泡
答：方法是：
取沱茶出来，然后用✂️或是刀背，把茶弄开，然后慢慢的弄散开来，需要注意的是一定要用刀背，或是专业的一个切茶刀，普洱茶饼专门的一种工具。
把沱茶打散后，放入冷水茶壶中，然后进行炖煮一下，水开后炖煮大约十分钟左右即可关火搁置一分钟后，即可饮用。
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