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寿眉茶的作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 19:58 点击78次

寿眉茶的功效与作用禁忌

适合喜欢吃油腻煎炸食物的人群

寿眉适宜喜欢吃油腻煎炸食物的人群饮用,它能够有效去除油腻。因为寿眉茶能去滞,去油腻。

一般寿眉不宜空腹喝,最好要在饭后半小时以后再饮用。

寿眉茶的功效与作用是什么

寿眉是中国茶叶中的一种,以产于四川省眉山市寿县为最佳。

寿眉得名于产地的“寿山”和“眉县”,是一种轻发酵、乌发茶品。
寿眉茶叶色泽乌润,滋味鲜爽回甘,香气高长,营养成分含量极其丰富。
被誉为黑茶中的“皇后茶”,曾作为宫廷供品,受到皇帝的喜爱。
此外,寿眉茶还具有较强的保健功效,能够起到清肝明目、降压降脂、润肺宣肺、消除疲劳等作用。
因此,在全国茶叶市场中,寿眉茶备受推崇。

老寿眉茶的档次和功效作用

寿眉是上等白茶,而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。具体分为特级、一级、二级、和三级。

特级:外形毫心多而肥壮,叶张幼嫩;色泽灰绿或墨绿,色泽调和;汤色浅橙黄,清澈;滋味清甜醇爽;叶底叶色黄绿,叶质柔软匀亮;

一级:外形毫心显露,叶张尚嫩;色泽墨绿,色泽尚调和;汤色橙黄,清澈;滋味稍清甜、醇厚;叶底叶色灰绿,叶质软亮;

二级:外形毫心稍显叶张较粗老;色泽暗绿或黄绿,色泽较杂;汤色深黄或微红;滋味浓尚醇;叶底叶色暗绿,夹有红张,叶质挺硬较粗;

三级:外形毫心稀露叶张粗老;色泽黄绿,枯燥花杂;汤色深黄近红;滋味浓稍粗或平淡稍粗;叶底叶色暗杂有红张,叶质粗老;

寿眉茶的好处和坏处

优点

1:产量大

寿眉可以说是白茶中产量最大的,春季有一半时间都是在采摘寿眉,而到了秋茶季,采摘的还是寿眉。春季采摘20天,秋季采摘70多天。

2价格低

价格对比起白毫银针、牡丹都是比较低的。

因为寿眉价格比较亲民,可以满足那些初入门的茶友们的需求,毕竟在还不是那么懂茶的情况下,选择一些比较实惠的茶区饮用,那么不会出现浪费的现象。

喝寿眉茶的正确方法

1、温杯洗具

将水煮开之后,直接用煮开的沸水来温杯,这样高的温度不仅可以将茶具里面的细菌杀死,还可以让茶具的温度提高,不会让它因为温度突然下降而失去原本的香味。茶和水的比例是100毫升水冲泡五克茶,可以酌情增减。

2、润茶

将准备好的寿眉茶茶叶投入到茶杯里面,再冲入热水,不要太多,让水将茶叶完全浸润就行。润茶的时间在半分钟为宜,半分钟后,将里面的水倒掉。经过润茶之后的寿眉茶已经变得非常饱满了,茶叶当中的物质会均匀地渗出来,可以闻到非常自然的清香。

3、泡茶

冲泡寿眉茶最好用沸水来冲泡,将水慢慢倒入杯子里面,可以看到茶叶在开水的冲击下沉浮,并慢慢地伸展。水不要倒入太满,七分满是最好的。基本上,三十秒就可以出汤。

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