什么叫黑茶的功效与作用
安化黑茶不能治病，只能起到保健作用。安化黑茶营养丰富，包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等物质，能及时补充人体所需成分。能降解脂肪、抗凝、促进纤溶、抑制血小板聚集，松弛血管壁，增加血管有效管径，抑制主动脉、冠状动脉内壁动脉粥样硬化斑块的形成。软化血管，防治心血管疾病，降低血压，抗氧化，延缓衰老，延年益寿。
黑茶的功效与作用及用途
能起到降血糖的作用。黑茶茶色素中茶黄素的作用最强。临床试验和动物试验证明，茶黄素能有效抑制蔗糖或淀粉摄入前半小时血糖值的升高。黑茶富含茶色素、茶多糖、茶多酚等物质，是预防和治疗糖尿病的常规饮品。饭前半小时内每次喝半杯红茶，能有效抑制饭后血糖的升高。
黑茶的功效与作用是热的
01、产地价值
贡茶故里，号级同源
一个麻黑，半个易武
历史上普洱贡茶除了皇家享用、赏赐近臣外，还被用作大国之礼赠予国外使者，“中国贡茶第一镇”的产地标签更是一种强国文化精神的象征。
号级茶时代是没有高产的密植矮化台地茶的，所以原料基本是易武核心产区野生、野放的乔木大叶种古树茶为主。中吉号麻黑庄园产自于弯弓河流经麻黑村段周边未经人工矮化、多植被混合生态的自然生长旺盛、300年以上树龄的野放型古茶树群落，茶树平均高达5-12米。
中吉号麻黑古树茶园
02、工艺价值
原料决定起点，工艺决定高度
百年号级茶扬名天下，原料多是易武产区混采，而工艺才是号级茶的核心辨识度。与号级茶同源的麻黑庄园，在工艺上也保留了传统号级茶的原料形式，即采摘时肥芽厚叶长长梗，在相对缓慢的生长周期下，采下来的芽、叶、梗以黄金比例拼配，保留了乔木大叶种古树茶内含物质的多样性和丰富性；杀青时轻揉捻大抛条，是为了冲泡时显豁出来的茶气拥有壮阔的气势；压制时手工石磨压饼，则是为了松紧适中利于后期陈化，让其如号级茶般藏之愈久、味愈胜也。
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