太平猴魁功效与作用有哪些
太平猴魁具有营养价值。
因为太平猴魁是一种传统的汉族糕点,以糯米粉、豆沙、蜜饯等原料制成,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等多种营养成分。
其中糯米粉能提供能量,豆沙富含蛋白质、维生素和矿物质,蜜饯则富含多种糖类和微量元素。
太平猴魁不仅美味可口,而且有利于促进身体健康,适量食用是不会对身体造成负担的。
进一步延伸可以说,对于追求健康生活的人们,太平猴魁可以做为一种健康零食的选择,不仅能满足口腹之欲,而且还能获得丰富的营养成分,尤其适合在工作或学习之余享受。
太平猴魁的功效与作用介绍
太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。
清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录
太平猴魁功效和副作用
太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。
太平猴魁的来历有个故事。清末,南京太平春,江南春等茶庄,纷纷在太平产区设茶号收购茶叶加工尖茶,运销南京等地。江南春茶庄从尖茶中拣出幼嫩芽叶作为优质尖茶供应市场,获得成功。猴坑茶农王老二〈王魁成〉在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的芽叶,精工细制成王老二魁尖。由于猴坑所产魁尖风格独特,质量超群,使其他产地魁尖望尘莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。
制作一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香衬托茶香,待水分含量为4~5%时,趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持毫香显现,汤味鲜爽。
太平猴魁的功效与作用及禁忌症
太平猴魁是中国古代常山人黄淮子所创的一种著名白酒,也叫黄淮子。太平猴魁因出产地在河南省太康县(今太康县已经并入鹿邑县),故名太平。太平猴魁以高粱、小麦等为原料,经过多道工序酿制而成,其独特的风味倍受消费者喜爱。太平猴魁酒色清澈,香气浓郁,幽雅清新。它有着浓郁的五谷香味和独特的凉爽口感。太平猴魁是中国的名酒之一,具有很高的价值和地位。它曾经多次获得国内外的金奖,并被称为“国酒重名酒”。
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