广东各种凉茶的功效与作用
1、凉茶是两广地区的特色饮料；
2、对于两广地区的人来说，没有凉茶的夏天，不仅缺少了些许滋味，还少了几分战胜炎炎夏日的勇气。
3、关于凉茶的历史，民间有多种版本的传说。有种说法是，凉茶可溯源至三皇五帝，单方凉茶甚至可以追溯到伏羲时代，和“羲皇故里”有关。传说中，轩辕黄帝认为，喝了凉茶后，“目明耳聪”，还有说法认为，多喝凉茶能“预防疾病、延年益寿”。
凉茶功效与作用图
凉茶名称西瓜皮凉茶
配方比例西瓜外皮白糖
制作方法可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，
功效有去暑利尿解毒之功。
注意事项
凉茶名称薄荷凉茶
配方比例取薄荷叶、甘草各6克
制作方法取薄荷叶、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。
功效提神醒脑。
注意事项
凉茶名称香兰凉茶
配方比例藿香9克、佩兰9克、茶叶6克
制作方法藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块冷却待饮。
功效解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。
注意事项
凉茶名称陈皮茶
配方比例干橘子皮10克、少量白糖
制作方法将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。
功效常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
注意事项
凉茶名称桑菊茶
配方比例桑叶、白菊花各10克、甘草3克
制作方法将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成，
功效可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
注意事项
凉茶名称荷叶凉茶
配方比例荷叶半张、滑石、白术各10克，甘草6克
制作方法将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，
功效可防暑降温。
.橘子茶
制作方法：将橘子肉和茶叶用开水冲泡，可制成橘子茶，它可防癌、抗癌和预防心血管疾病
功效：如果将经过消毒处理的新鲜橘子皮与白糖一同冲喝，还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。
8.荷叶凉茶
制作方法：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用
功效：可防暑降温。
9.淡盐凉茶
制作方法：开水500毫升冲泡绿茶5克，食盐2克，晾凉待饮
功效：能止渴解热除烦，治头晕恶心。
10.果汁红茶
制作方法：锅中加水750毫升，加热至沸倒入红茶40克，微沸5分钟，离火去茶叶，晾凉后放入冰箱。饮用时在杯中倒入红茶40毫升，放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，再加冰水150毫升，滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣，碎冰少许
功效：既可去火，又很爽
凉茶的功效与作用及食用方法
一天一次为宜。凉茶具有利尿作用，如睡前喝凉茶，有些人喝浓茶后会出现类似兴奋状态，而且很难入睡。此外，睡前喝太多凉茶和显著增加尿量会导致更多的夜晚，影响睡眠质量。
因此，睡前喝凉茶通常是不合适的。 空腹喝凉茶是不明智的。 空腹喝凉茶会稀释胃液，不利于消化。凉茶能抑制胃肠活动，降低食欲，影响晚餐食欲，还容易出现酸反流和流口水等不良反应。
各种凉茶作用大全
一是香气的差异。凉茶用冷水低温，在这种情况下，泡茶不能完全释放茶中的高沸点香气物质，整体香气单一。
二是口感差异。味道还可以显示冷冲泡茶和热泡茶的区别。冷茶，内部物质释放较少和缓慢，一些深层材料不能充分发挥作用，所以冷茶，没有足够的厚度。
除了香气和味道，冷冲泡茶和开水在养生方面也有不同的功能。
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