陈年桔普茶的功效与作用
小青柑普洱茶和陈年柑普茶的最大区别是经过时间的长短和处理方法不同。小青柑普洱茶是将新鲜的柑橘果皮和普洱茶叶混合在一起,进行发酵、烘干等工艺处理而成,味道清新爽口。
而陈年柑普茶是将柑橘果皮和普洱茶一起储存多年,经过自然的发酵和陈化,香气浓郁,口感回甜。此外,陈年柑普茶通常价格更高,品质更珍贵。
桔普茶的功效与作用以及禁忌
普洱茶保质期,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。
普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。
新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。
通常陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,纸质略黄,因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份。
但这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不法商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸包装次级品。扩展资料如何正确储存普洱茶:流通的空气。
流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上。
要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,周围环境不宜有异味,否则茶叶会变味。
因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。
恒定的温度。
普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不需刻意地人为创造温度,正常的室内温度即可,最佳是长年保持在摄氏20~30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。
相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论何时,普洱茶都不可被太阳照射,在阴凉处为好。
适度的湿度。
好的普洱茶都讲究要干仓存放,干仓就是指在干爽的环境中存放,忌湿。
太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。
在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。
但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。
湿度应人为相应控制,年平均湿度不要高于75%,由于沿海一带温暖的海洋性气侯,湿度在梅雨季节会高于75%,所以更应注意及时开窗通风,散发水份。参考资料
柑普茶功效与作用
柑普茶,顾名思义,柑果与普洱结合的一种茶饮品。
市面上常见的柑普茶,指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱熟茶,经过特定工艺将新会柑的自然柑果香与云南普洱茶的醇厚茶香完美融合,形成风味独特、口感迷人的茶饮品。
柑普茶的功效与作用禁忌
首先准备一壶开水,一颗柑普茶,一壶盖碗,用开水将茶具清洗干净,然后将小青柑整个放入盖碗(去掉盖子),向盖碗注入开水,第一遍为洗茶不饮用,然后再次注满盖碗七分满的水,盖上盖子,等待7s即可出汤,最后将茶汤倒入茶杯,即可品饮。
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