闷泡壶的用法与作用
焖烧罐有超级保温杯的说法，还有烹饪功能的器具，焖烧罐的主要功能是保温，同时利用保温的功能将生的食物变熟。焖烧罐操作起来很方便，也很方便我们外出的时候携带。焖烧罐其实就是将食物放入，再倒入100度的沸水，把盖严实闷煮，大概半天左右的时间就可以将里面的食物焖熟了的作用。
焖烧罐的功能特点是：
1、焖烧罐的安全性比较高，它不用电力和煤气，同时不需要担心水烧干的危险，焖烧罐的外围也不烫手，不具有压力，所以不会有爆炸的情况。
2、焖烧罐省钱省时还省能源，只需要花少量的时间等到锅内的水煮开就可以，而且还可以保温6小时70度以上。
3、焖烧罐煮出来的料理美味营养，不会破坏食物的营养，保持汤汁的原味，缩短沸腾的弹力时间。
冷泡壶的用法
茶叶用热水泡开，十分钟左右。过滤茶水出来，晾凉备用。同时一边晾凉开水备用。
把所有的材料放入冷泡壶里，放进冰箱冷藏
闷泡壶的副作用和危害
没什么坏处，它强大的地方莫过于无需插电无需用火就可以焖熟食物，只需要简单的三步，先用90℃以上的开水将壶壁预热，然后再放入准备好的干净的食材加入90℃以上的开水，盖好盖子焖上几个小时就可以在任何地方任何时间焖制出你想要的美食了。焖烧杯具有安全节能等特点，料理过程免电免煤气，不用看守炉火，只需花少许时间等开水泡开，移入杯中即可。焖的过程不冒气、不蒸发，不破坏食物的营养，肉质不易老化，保持食材原汁原味。
焖壶的原理
焖烧罐是用了三层保温手段，使得倒进去的开水能够长时间保持在接近开水温度的高温状态，焖熟罐中的食物。
1、盖子。焖烧罐的盖子用特殊的材料制作，能够与罐身完美闭合，形成完美的封闭环境。从而绝大程度的减少热传递对罐中水温度的减损，达到第一层的保温效果。
2、罐身内部的真空夹层设计。热量可以通过传递的方式从高温物体传递给低温物体，但是这一过程是需要载体的，在空气中的水会将热量传递给空气，但是在焖烧罐中，它的真空夹层设计减少了这一过程，使得焖烧罐中的开水的温度不会流失，达到绝好的保温效果。
3、焖烧罐的金属外壳。金属是可以防止辐射的热传播的，金属外壳的设计是专门为了不使开水中的温度伴随着辐射而下降。
焖烧壶和焖泡壶的区别
一：工作原理不同
1：保温壶的保温效果在正常情况下，12小时之内可使瓶内的冷饮保持在4摄氏度左右，开水保持在60摄氏度左右。
2：闷泡壶比保温壶的保温效果要好。焖烧壶倒入热(冰)水后，外壳不冒汗，保温(冰)效果可达24小时以上。
二：制造材质不同：
1：保温壶又称作保温瓶，或保暖瓶，以内抽真空的双层壁瓶为内胆，罩以外壳而成的保温容器，是一种最常见的生活用品。
保温壶外壳一般有、塑料、铁皮、铝、不锈钢等材料制成，瓶口有一橡胶垫圈，瓶底有一碗形橡胶垫座，这些都是为了固定玻璃胆用，以防与外壳碰撞。
2：闷泡壶的隔热材料也比一般保温壶好，均采用优质不锈钢制作而成。所以能起到一个“闷泡。”的效果，就是说食物能几个小时保持刚倒进瓶子里的温度。
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