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碧螺春功效作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-18 22:38 点击81次

碧螺春功效与作用及禁忌

碧螺春泡茶的水温宜为80~85℃,碧螺春是采用鲜嫩芽头为原料,并经杀青,揉捻制成,不经发酵,茶叶细嫩度高,冲泡时禁忌高温,其冲泡水温为80~85℃,此温度利于物质与滋味的平衡释放,同时又不至于烫伤和闷黄茶叶,此外,还需要注意投茶量不宜过多。

碧螺春的十大功效与作用

碧螺春是一种优质的绿茶。
因为碧螺春是中国著名的绿茶之一,产于江苏苏州太湖东岸的碧螺坞,茶叶的外形挺直秀丽,色泽翠绿,香气清幽,滋味鲜爽,回甘强,叶底嫩绿,鲜艳如玉,茶汤色翠绿明亮。
同时,碧螺春中含有茶多酚、咖啡碱等物质,有益于身体健康,经常饮用碧螺春有清热解毒、降脂减肥等功效。
如果你想品尝碧螺春,可以选择在正规的茶庄购买,并按照正确的冲泡方法来泡茶,以达到最佳的品尝效果。

碧螺春对人体功效与作用

白茶

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。

属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。

碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。

炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

碧螺春的功效与作用有什么

碧螺春属于绿茶,其特性是:甘、苦、还有些微寒。具有清热、解毒、利尿的功效,非常适合内热体质的人饮用。因此,根据茶性来讲,碧螺春茶适合在夏秋季节时饮用。另外,最好是每天上午喝碧螺春茶,具有提神醒脑、开胃的功效。在饭后1小时饮用,有助于消化及新陈代谢。

碧螺春都有哪些功效和作用

碧螺春是一种常见的绿茶,味道清新。我们来看看碧螺春有什么营养价值。碧螺春是一种未发酵茶,保留了鲜叶的天然物质,含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分。

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