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菊花芽功效和作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-17 20:43 点击65次

菊花芽的功效和作用禁忌

可以

首先将菊花芽清洗干净,菊花芽很嫩,所以清洗的时候一定要注意手法,不要揉搓,至少要清洗3遍才可以,如果实在不放心可以加点食用碱清洗。

02

第二步是把菊花芽焯一下。锅内加清水,烧开。把烧开的热水浇在洗好的菊花芽上,马上倒掉热水,用凉水泡一下。只要注意千万不要焯时间长,因为菊花芽太嫩,很容易就烫的不新鲜了。

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第三步把菊花芽里的水都挤干净,加盐和葱花搅拌均匀,稍微待2分钟,让盐味和葱花的香味浸入到菊花芽里。喜欢吃别的口味的也可以现在加辅料,比如黑胡椒或者姜末。

04

第四步就可以上锅蒸了,但是蒸之前也有个窍门,一定要在蒸菊花芽的器皿上抹薄薄的一层油,这样不会粘锅,吃起来香味也大。注意一定不要加油太多。

05

上锅,一定要均匀的平铺开,不要铺的太厚,不然蒸出来口感不好。还有,一定要热水蒸,就是等水开锅,再放上器皿蒸菊花芽。开锅之后,改成小火,看好时间,再蒸15分钟即可。

06

香喷喷的菊花芽出锅拉,装盘之后可以再撒点葱花点缀,撒点香油和黑芝麻味道会更香。

菊花叶有什么功效和作用

菊花的花辨是细长的,宛如仙女的细腰一样。它的叶子,像姑娘的裙摆似的,随风飘荡。

菊花嫩黄的花蕊象玉盘中的珍珠,随着花瓣向外延伸。

菊花的叶子是翠绿色的,就象用翡翠雕刻成的,恰似铁扇公主的芭蕉扇。从远处看,菊花就像亭亭玉立的少女,在花朵中翩翩起舞。

菊花芽的功效与作用图片

食用方法如下

1.首先将菊花芽清洗干净,菊花芽很嫩,所以清洗的时候一定要注意手法,不要揉搓,至少要清洗3遍才可以,如果实在不放心可以加点食用碱清洗。

2.第二步是把菊花芽焯一下。锅内加清水,烧开。把烧开的热水浇在洗好的菊花芽上,马上倒掉热水,用凉水泡一下。只要注意千万不要焯时间长,因为菊花芽太嫩,很容易就烫的不新鲜了。

3.第三步把菊花芽里的水都挤干净,加盐和葱花搅拌均匀,稍微待2分钟,让盐味和葱花的香味浸入到菊花芽里。喜欢吃别的口味的也可以现在加辅料,比如黑胡椒或者姜末。

5.第四步就可以上锅蒸了,但是蒸之前也有个窍门,一定要在蒸菊花芽的器皿上抹薄薄的一层油,这样不会粘锅,吃起来香味也大。注意一定不要加油太多。

5.上锅,一定要均匀的平铺开,不要铺的太厚,不然蒸出来口感不好。还有,一定要热水蒸,就是等水开锅,再放上器皿蒸菊花芽。开锅之后,改成小火,看好时间,再蒸15分钟即可。

6.香喷喷的菊花芽出锅拉,装盘之后可以再撒点葱花点缀,撒点香油和黑芝麻味道会更香。

新鲜菊花叶的功效作用

鲜菊叶可以直接泡水喝,还可以做成汤水、花糕、鲜菊花羹、鲜菊花粥、鲜菊花饼,吃法五花八门,味道清香,深受人们喜爱。鲜菊花叶是清热解毒的最佳花茶,鲜菊花可以滋阴润燥清肝明目,非常适合秋季饮用的。鲜菊花可以炒、可以烩、可以凉拌,也可以泡酒,或者泡茶,做成清凉的饮料。

菊花叶子怎么吃有什么功效和作用

一共有三种方法,养殖菊花叶。

一种是种子繁殖,在这里你只你需要选择排水良好,土壤肥沃,并且地势高燥的田块,在播种之前撒上一些化肥作为基肥,然后简单地翻耕一下就可以了。其实在选择种子方面,一定要选择那些个大,饱满,比较具有繁殖能力的种子,之后你需要用细沙均匀地把种子撒播进土壤之后,然后覆盖上0.5cm的细土,基本就可以了,最后再浇一点水。

第二种是分株繁殖,这种一般是适用于大规模养殖菊花叶的。需要在四月上旬左右,将菊花叶的老跟连根挖除,然后露出根颈部,将本身所具有的跟着侧芽连通老跟一起切下,然后移栽到整理好的土地上,每周三到五个,每个穴之间距离20厘米。这种繁殖方法比较适合在萌发的时候进行,效率也比较高。

第三种方法就是扦插繁殖。这种方式在整个生长季节均可以使用,但在四月至六月的扦插成活率最高。你只需要剪取三到五个节位,并且保留八至十厘米的枝条,摘除叶片,然后插入土地1/3左右,最后保持插入的土地是非常湿润的,而且在高温季节需要遮阴。

这就是养殖菊花叶的三种方法,谢谢。

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