蒙顶石花的特点
蒙顶石花是一种以石膏为主要成分制作而成的装饰品，也称为“石膏花”或“石膏浮雕”。它是用石膏粉末和水混合制成的浆状物质，借助模具制作出各种形状和图案的花朵、叶子、动物等装饰元素。
蒙顶石花起源于中国明代时期，最初用于蒙古族人的传统建筑“蒙顶”，后来逐渐发展成一种独特的艺术形式。它具有轻巧、逼真、细致的特点，常被用于室内装饰、建筑修饰和手工艺品制作。
石花的作用是什么
石笋和石钟乳属于地下喀斯特，是沉积作用。
石花的作用和效果
石花是中国广西壮族自治区贺州市钟山县出产的一种特殊地质景观。石花是由石灰岩中的石灰胶结物通过长时间的沉积和风化作用形成的奇特花纹状结构。石花以其独特的形态和丰富的色彩而闻名，常常被用于制作艺术品和装饰品。因此，石花是贺州市钟山县的地质标志和旅游景点之一。
四川蒙顶石花
没有区别，是一种茶叶的不同名称。
蒙顶雀舌是绿茶，产自四川蒙顶山，而雀舌是对干茶外形的形容，蒙顶雀舌又称蒙顶石花。
蒙顶石花是扁形绿茶中的代表，芳香浓郁，入口鲜嫩回甘，以玻璃杯85℃热水冲泡，静置3分钟后便可饮用。
蒙顶雀舌是绿茶
蒙顶雀舌是绿茶，蒙顶茶产自四川雅安蒙顶山，而雀舌是对干茶外形的一种形容，并非单指某一种茶叶，蒙顶山中茶叶众多，蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽，其中蒙顶石花也称蒙顶雀舌。
蒙顶石花外形似苔藓，冲泡后芽形似花，故称为蒙顶石花，同时蒙顶石花也是我国扁形绿茶中的代表，冲泡后芳香浓郁，汤色嫩绿明澈，入口鲜嫩回甘，品质更高的蒙顶石花，每斤需要4-5万颗茶芽制成。
蒙顶石花原料细嫩，内质丰富，高温会使茶质析出速度过快，因此冲泡时水温控制在85℃即可，茶水比1:50，以玻璃杯取茶4g冲泡，通常注水至七分满，静置3分钟后便可饮用。
蒙顶石花制作工艺特点
1、水温
由于蒙山茶采摘较嫩，水温太高会把茶烫熟，建议水温75—80℃。
2、投茶量
建议茶水比例1：50，也可根据个人口感进行适度调整。
3、水的选择
建议采用纯净水，水中的氯离子、钙离子和镁离子对茶汤的品质有很大的影响，因此不建议采用自来水或含钙或镁离子高的矿泉水泡茶。
4、玻璃杯泡法投茶方式
蒙顶黄芽和蒙顶石花建议采用中投法，蒙顶甘露建议采用上投法。
5、出汤时间
蒙顶黄芽和蒙顶石花建议1、2、3泡出汤时间为2分钟、3分钟、4分钟；蒙顶甘露的出汤时间为1.5分钟、2.5分钟、3.5分钟，三泡后茶汤的可浸出物大约可以泡出80%左右。
蒙顶石花与甘露的区别
加工工艺不一样
蒙顶石花和蒙顶甘露都是蒙顶山的历史名茶，原料都是采用嫩芽制作而成，区别是加工工艺不一样，蒙顶石花是扁平形绿茶，蒙顶甘露是卷曲形绿茶，在加工过程中多了揉捻这个工序。
蒙顶石花：造型自然美观，外型像石头上苔藓，冲泡后整芽形似花。此茶产于蒙山，故名蒙顶石花。蒙山茶，产于四川西南的雅安市名山县，距离成都110公里，历史悠久，是中国最古老的名茶。早在两千多年前的西汉时期，茶祖吴理真开始在蒙顶驯化栽种野生茶树，开始了人工种茶的历史。
蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。
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