鹧鸪功能与用处
瑶柱鱼胶可以跟鹧鸪煲汤，鹧鸪炖花胶是一道营养丰富的菜肴，鹧鸪肉富含优质蛋白质、微量元素和多种维生素，花胶含有丰富胶原蛋白，对于补血滋润、美容养颜都有很好的作用，此菜还具有滋阴清热、润肺养胃等功效。
鹧鸪的蛋功能与效果
鸡蛋个儿大。
鹧鸪蛋是一种营养比较全面的滋补佳品，鹧鸪蛋蛋清厚稠，氨基酸丰富，各种维生素、微量元素齐全，胆固醇远远低于普通的鸡蛋，长期食用可以提高老年人的抵抗力，提供啊智力，延缓衰老，是儿童提高智力的好营养，更适合病后滋补身体食用。
中华鹧鸪的功能和效果
没有级别。中华鹧鸪是国家“三有”保护动物。
该物种分布范围广，不接近物种生存的脆弱濒危临界值标准（分布区域或波动范围小于20000平方公里，栖息地质量，种群规模，分布区域碎片化），种群数量趋势稳定，因此被评价为无生存危机的物种。
鹧鸪化痰止咳效果怎么样
1.材料准备 鹧鸪1只,枸杞20克,杜仲5克,马蹄子8只,黑木耳5克,姜2片,猪瘦肉50克,盐、白胡椒粉适当。
2.枸杞子杜鹧鸪汤 原材料:鹧鸪1只,枸杞20克,杜仲5克,马蹄子8只,黑木耳5克,姜2片。
3.杏汁百合花炖鹧鸪汤做法 原材料: 鹧鸪:1个南杏、北杏:20克百合花:20克无花果
4.饮食疗法作用: 疏肝理气润肺止咳、化痰止咳、健脾养胃、消疳积,合适老老少少食。
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