白茶泡水喝的功效与作用禁忌
白茶花苞可以泡茶。
1、白茶花苞是可以直接泡茶的,在冲泡白茶花之前,先将玻璃杯用沸水进行烫洗消毒,然后将3~5g白茶花用茶匙投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,并用茶匙快速搅拌,3秒后倒掉茶汤,接着继续往玻璃杯中注入开水,2分钟后饮用。
2、若是采摘冲饮用的白茶花,建议采摘含苞待放的白茶花这时的白茶花是营养价值最高的时候,若是等到白茶花盛开了再取采摘,就会导致山茶花中的营养成分大打折扣。
白茶泡水喝的五大禁忌
白茶是一种营养物质比较多的茶品,它可以有保健的作用,促进新陈代谢的同时也可以有滋阴润燥的作用,但是也是有害处的,任何食物或者是饮品,都有利弊。禁忌如下:
(1)忌空腹饮茶
空腹直接服用白茶,茶水会直接进入肾经,对于肾脏健康非常的不利。
(2)忌饮劣质茶
如果服用到了劣质的白茶,那么对于身体健康损害非常的大。劣质的茶叶中含有大量的污染残留物,并且这些残留物仅仅只有百分之二能够被开水清除出来。虽然这些残留物对于身体的损伤比较的小,但是并不代表沉积之后不会损害健康。
(3)睡前忌饮茶
睡觉前两个小时最好不要喝茶,这是因为喝茶会导致神经兴奋起来,令睡眠质量下降,甚至还有可能失眠。
(4)发烧忌喝茶
茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶,会降低药效。
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白茶煮水的功效与作用
白茶煮清欢是一种中国传统的煮茶方法,源于唐代。它意味着通过煮茶来达到身心的宁静和清欢。清欢指的是一种精神上的安宁和自得,而不是热烈的欢欣或兴奋。白茶则被认为是最为温和的茶,具有降火、清肺、利腹的功效。
煮茶过程中,需要慢慢地闻、品、看、听,全神贯注地体会茶香、茶味、茶水的颜色和声音。
通过这样的过程,可以使心灵得到放松和安静,从而达到清欢的境界。
白茶泡水喝的正确方法
方法/步骤
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1.杯泡法:,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
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2.盖碗法:取白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
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3.壶泡法:大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
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3.壶泡法:大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
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5.煮饮法:适合保健用途,用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶,煮至3分钟至浓汁滤出茶水,待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用,常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
黄茶与白茶的区别与功效与作用
黄茶和白茶的区别
1、制作工艺不同
白茶是不需要杀青,闷黄的,核心工艺是萎凋,重要工艺是干燥,黄茶的核心工艺是闷黄,制作工序复杂。
2、产地不同
白茶的产地是在福建,产地有局限性,黄茶的是在多地生产。
3、茶汤颜色不同
白茶色泽整体偏银灰色,墨绿色,老茶为黄褐色;而黄茶多为杏黄色,黄茶泡出的茶汤是比白茶颜色深一些。
4、冲泡要求不同
黄茶对冲泡的要求较高,不要长时间浸泡,白茶对于茶具,水温,浸泡时间的适应能力强。
5、外形颜色不同
白茶的颜色满披白毫,黄茶是干茶黄,叶底黄,汤色黄。
6、口感不同
黄茶和白茶的风格有相似的地方,可是又有区别,白茶是柔绵甘甜的,耐冲泡,黄茶的香味嫩,味道醇和,栗子香味明显,青味和苦涩味淡。
7、保存方式不同
白茶的保质期较长,适宜长时间保存,黄茶是要进行全程保鲜的,新茶的品质优。
白茶泡水喝的功效和禁忌
1、杯泡法
如果是一个人喝白茶的话,可以用杯子冲泡,用200ml大玻璃杯,取5g白茶,用90度的开水,先温润闻香,再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。
2、盖碗法
如果是两个人对喝白茶,可以用盖碗,取3g的白茶投入中盖碗,用90度开水温润闻香,然后像功夫茶泡法一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,这样就能品到十分清新的口味。
3、壶泡法
如果是三到五个人喝白茶,可以用壶泡,用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4、大壶法
如果是很多人喝白茶,那就用大壶冲泡白茶,大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡,喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享,特别是夏天,因为白茶的冷饮更好喝,并且决不伤害身体。
5、煮饮法
煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法,也是民间一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶,煮3分钟成浓汁后过滤出茶水,待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用,顿感体轻神宁其中妙用自能体会,其口感神韵更是醇厚奇特。
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