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普饵茶的功效与作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-15 20:19 点击96次

老生普茶的功效与作用

可通过三方面鉴别

1、陈香:老生茶有陈香,但不像熟茶那么浓郁,单闻茶饼陈香不明显,经过冲泡后才能见真味;仿的老生茶,干茶就可以闻到明显的陈味,但是冲泡几次,陈味就明显淡去甚至没有了。此外,真老生茶的陈香是让人感觉舒服的,仿的老生茶陈味具有刺激性,特别是茶汤稍冷了更明显。

 2、茶汤:真的老生茶茶汤入口柔顺、润滑饱满,仿老生茶茶味淡薄生涩,甚至锁喉(就是感觉喉咙发干,发涩);仿老生茶由于为了促进其陈化,在造假过程中必定有高温高湿的环节,茶汤非常容易浑浊,在冲泡时可以多放一些茶叶,如果是仿的,各方面的问题也会被放大,更容易分辨。

3、叶底:凡是正规厂家的茶,茶叶拼配技术到位,等级基本一致,真老生茶冲泡开后叶底是完整的、鲜活柔软的;仿老生茶泡开后,因为进过湿仓经过高温高湿,茶叶用手轻轻一捏容易呈泥状。叶底的气味也是鉴别方法之一,“香气往上走,浊气往下行”,洗完茶把茶壶倒过来,热气腾腾的茶叶倒在壶盖上,这里的气味才是茶叶真实的气味,仿造茶不香甚至会有霉味等。

茶饵的功效与作用

春寒料峭中,油茶树上结出茶饵、茶泡。茶饵,又叫茶舌,叶形。茶泡,球形。两者先都是暗红色,后蜕去皮,变白。红茶泡、白茶泡家乡人又称“红坨坨”“白耳耳”。茶饵、茶泡,尤其白茶饵、白茶泡是绝顶的美味,甜润润,脆生生,爽口,可生吃,也可炒做菜。

熟普茶的功效和作用

普洱茶有许多功能。发酵后的熟普洱茶富含有益菌,进入人体后在胃表面形成粘附膜,具有养胃和保护胃的作用。熟普洱茶能有效去除肠道油脂,增加肠道蠕动,方便利水,从而达到减肥的效果。熟普洱茶含有黄酮苷、茶多酚、维生素C等有效成分,能很好地维持血管,预防动脉硬化。普洱茶还能降血脂,适合老年人经常饮用。

桔普茶的功效作用与主治

生晒柑普茶是一种独特的普洱茶品,采用普洱茶与新鲜柑橘果肉混合制成。其口感和风味因茶叶和柑橘果肉的质量和混合比例而异,因此,生晒柑普茶的口感会在存放过程中逐渐变化。一般来说,生晒柑普茶需要在正确的储存条件下存放3-5年才能达到最佳品饮效果。

在存放过程中,柑普茶会逐渐发生自然发酵,茶叶中的有益成分会逐渐转化,产生更加丰富、独特的香气和口感。当存放达到3-5年时,生晒柑普茶的口感和风味会达到最佳状态,既有柑皮的清新果香,又有普洱茶的醇厚口感,层次丰富,回甘悠长。

需要注意的是,生晒柑普茶的储存条件对其品质和口感有很大影响。应该将生晒柑普茶存放在通风、干燥、避光、无异味的环境中,以保持茶叶的品质和口感。同时,也要避免茶叶受潮、霉变等情况,以免影响茶叶的品质和安全。

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