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太平猴魁茶的作用

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 00:35 点击80次

安徽太平猴魁茶的功效和作用

太平猴魁具有营养价值。
因为太平猴魁是一种传统的汉族糕点,以糯米粉、豆沙、蜜饯等原料制成,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等多种营养成分。
其中糯米粉能提供能量,豆沙富含蛋白质、维生素和矿物质,蜜饯则富含多种糖类和微量元素。
太平猴魁不仅美味可口,而且有利于促进身体健康,适量食用是不会对身体造成负担的。
进一步延伸可以说,对于追求健康生活的人们,太平猴魁可以做为一种健康零食的选择,不仅能满足口腹之欲,而且还能获得丰富的营养成分,尤其适合在工作或学习之余享受。

太平猴魁茶的坏处

1、采摘猴魁采摘极为考究。清晨朦雾中就上山摘采,雾退即收工,一般只采到上午10时。在采摘过程中遵循“四拣”得原则:拣高山不拣低山;拣阴山不拣阳山;拣生长旺盛的柿大茶棵,不拣其它品种的茶树;拣挺直茁壮的嫩梢,不拣弱梢病枝。2、拣尖鲜叶采摘后倒在拣板上,按一芽二叶的标准一朵一朵的进行挑选,做到过大不要,过小不要,过瘦不要,弯曲不要,无芽不要,淡色不要,紫色不要,病虫危害不要,3、摊放对精心挑剔出的鲜叶原料摊入竹匾或竹垫上,摊放时间4—6小时,使鲜叶轻微萎雕。4、杀青采用锅式杀青,以木炭为燃料,投叶量50-100克,锅温120℃左右,炒制时,不时变换手势,使茶叶形成独特的扁、平、直形状。5、烘干烘干分头烘、二烘、拖老烘。头烘;用四个烘笼对杀青叶即行烘焙。温度由高到低,分别为100℃、90℃、80℃、70℃,茶叶烘到七、八成干时下烘,摊放回潮。二烘;将8-10锅杀青叶合并在一个烘笼上烘焙,温度约60℃左右,当茶叶含水量低于7%时下烘。拖老烘;出产前对烘干的茶叶进行拖老烘,投叶量为1公斤左右,温度约50℃,采用低温、勤翻、慢烘,以提高香气。太平猴魁的品质特征:其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽,蕴有诱人的兰香,味醇爽口。

太平猴魁茶的功效和作用及禁忌

太平猴魁属蒸青绿茶,产于安徽。 一、茶叶极容易吸味,所以保存的第一要务是与有其他气味物品分离,即密封状态。 二、绿茶属不发酵茶,所以同样要防止茶叶变质。相对于其他茶叶,绿茶最易被变质影响品质。 1. 低温 温服较高时,茶叶容易变质,生物酶等活性增强 2. 避氧 真空或充氦,均可。 3. 防潮 采取密封即可防潮,旧时茶叶店亦常用生石灰。 4. 避光 满足以上条件,便于操作的方法: 1. 使用锡罐,存于室内阴凉处。 2.旧时茶叶店亦使用双层陶罐,中储生石灰 3.可采用专门冰箱密封冷藏,勿于其他食品共存。 4.在无法满足上述条件情况下,可使用密封袋,锡纸袋为宜,在室内通风避光处储藏。

太平猴魁茶的功效与作用最新消息

平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。并参加世界地理标志大会、世博会等活动。

经常喝太平猴魁茶有什么作用

猴魁是一种以高粱为主要原料酿制的白酒,产于四川省绵竹市。猴魁的口感醇厚、香气浓郁,是一款备受喜爱的白酒品牌。一般来说,猴魁并没有特定的季节限制,可以随时饮用。不过,如果要说哪个季节喝最好,那么可以考虑以下几点:

冬季:冬季气温较低,人体需要更多的热量来保持身体的正常运转。此时喝一杯温热的猴魁,不仅可以增加身体的热量,还可以帮助身体驱寒暖身。

春季:春季气候温和,万物复苏,是一个适合品尝新酒的季节。此时喝一杯新鲜的猴魁,可以感受到它清新的口感和独特的香气。

秋季:秋季气候凉爽,是一个适合品尝陈年老酒的季节。此时喝一杯陈年的猴魁,可以感受到它更加浓郁的口感和复杂的香气。
总之,猴魁并没有特定的季节限制,可以根据个人口味和喜好随时饮用。不过,在品尝猴魁时,建议选择正规渠道购买,并适量饮用,以免对身体造成不良影响。

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