贡菊的功效与作用及食用禁忌
菊花茶能散肝火，清肝明目。可用于缓解肝火发作引起的红眼疼痛。含有黄体酮化合物，能清除有害自由基，保护细胞，延缓衰老，降低血脂和胆固醇，预防心脑血管疾病。菊花茶还含有挥发油，可抑制金黄色葡萄球菌等多种细菌；菊花茶还可镇定神经，增强毛细血管抵抗力，定期饮用，增强体力，提神醒脑；此外，菊花茶还含有锌元素，促进细胞免疫功能的发展，提高机体免疫力。不过，菊花茶性寒，脾胃虚弱者应少喝。而且，阳虚者也不建议长期饮用菊花茶，这容易损害健康气血
贡菊泡水喝的功效与作用及禁忌
贡菊茶冲泡方法：
1、取5-8朵黄山贡菊，放进放入200ml左右玻璃杯中；
2、加沸水（100度）约7、8分满，盖上盖子，浸泡3－5分钟，即可趁热饮用；
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀；
4、最好使用纯净水冲泡。注意事项：1、贡菊一定要用100度左右水冲泡。2、当水质呈缄性时，菊花汤色会承绿色，这是因为花里的花色素溶解到水里了。纯净水不会变绿的。3、倒入开水后，杯子摇摇，让花沉下去，尽量不要让花和空气接触。这样泡出来的花色纯正。同时，菊花性凉，虚寒体质、平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用贡菊花茶，所以在选用花茶时一定根据自己的体质，这样才能找到适合自己的，在享受花茶带来舒适的同时，还能让它发挥它的功效。
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