绞股蓝茶的功效与作用吃法和禁忌
方法如下
1）采摘鲜叶
每年3月绞股蓝萌发叶开始至秋季停止生长均可采叶，但以8月份为佳，此时绞股蓝皂甙含量最高。采叶力求大小均匀，形状齐整，老嫩一致，同时注意保鲜保质，做到随采随加工制作。
（2）制作方法
绞股蓝茶制作需经杀青、揉捻、烘焙、毛茶处理、包装等工序。
杀青：锅温控制在120℃左右，投鲜叶0.5～1千克入锅，不停翻动，杀青5分钟左右捞起，接着进行揉捻。
揉捻：起初加压力度不宜太大，以免将叶揉碎，保持条索完整，把叶中70%的水分揉出即可。
烘焙：先毛火摊放20分钟左右再足火焙干。毛火需“高温、薄摊、快烘”，足火要“低温、厚摊、慢焙”。毛火每烘投叶(揉叶量)0.5～1千克，温度80～85℃，每3～5分钟翻1次，烘15～20分钟，茶叶有刺手感即可。足火每烘投叶(毛火茶)1～1.5千克，温度达70～75℃后再逐渐降到50℃，每隔10～15分钟翻1次，约烘40分钟左右即可
绞股蓝茶和普洱茶的功效
中年男人适宜喝的茶叶有茉莉花茶、菊花茶、金银花茶、绞股蓝茶、红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、黑茶、老白茶等，其中主要分为花茶与传统茶两类，中年男人喝花茶可以润燥，解暑清热，而喝传统茶，可以消除身体压力，舒缓情绪，同时也有滋润肠道，促进微循环的效果。
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