峨眉雪芽茶的功效与作用
峨眉雪芽是一种绿茶，一种中国珍稀高山林间茶，盛产于峨眉山海拔800-1200米的地方，主要是在常年云雾空蒙的几个山峰，包括赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。
峨眉雪芽茶叶采摘。每年农历三月，清明时节采摘。标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致，都用来焙制名茶。每500克干茶约需45000颗茶芽。
其摘法甚为讲究，采摘时，忌用指甲掐，全用拇指和食指的指肚；用力要巧，用力重了容易将茶芽掰断；用指甲去掐极易弄伤芽柄，伤了芽柄便造成掐痕，焙制出来的茶叶经水冲泡便呈黑头，品相大跌。当地茶农，每天至多采摘800克左右的新鲜茶芽。茶芽采摘下来，置放在小篾竹篓里。这个过程很精细，巧摘轻放，不能让茶芽有一点损伤。
峨眉雪芽有什么作用
“峨眉雪芽”盛产于峨眉仙山景区海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。冬寒未解，新芽却披着朝霞晚翠破雪而出。宛如慧眼微合，虽小芽一叶，细细观之确有得禅静之妙。春雨初霁，僧人口念弥陀，净心采摘。必用姆指和食指之尖，轻掐其芽，否则嫩芽蔫而不鳝，其茶色味顿然而逊。以山在年轻女尼所采之茶尤称妙品，她们既有一颗妙善的慈悲心，又有飞针走线、巧绣陀花雨的佛性；玉手纤纤，禅心净净，虔诚诵偈，采供佛前，这是任何茶乡、茗山无法相比的。近年来，特别令人欣喜的是，仙山“峨眉雪芽”的种杆面积已由历史上的千亩，发展致现在的5万余亩，年产千吨，并以“来竹叶青”、“峨蕊”之名，畅销世界各地，多次获得世界金奖，登上了世界名茶的宝座。近年来，峨眉山西峰之下，又培育了茶族新秀“沫若香茗”。沫若既是人名，又是水名，更是茶名，三者璧合，实为难得 “峨眉雪芽”作为中国最具生态魅力的绿茶，它不仅品质纯正，具有公认的无公害无污染的生态环境，具有清心明目、驱秽气、益心脾、养颜排毒涵养生命之古验方作用，而且按科学的饮用方法，亦可起到防止慢性胃炎、降血脂、降血压、降血栓粘凝、抗抵和抑制各种癌变或延缓各种癌变分裂的有效作用。其含有的抗氧作用，大大有益于人体生命的健康，当代卫生科学还证明，每天坚持用清淡绿茶涮口刷牙，可以防治各种牙病，预防口腔溃疡。 1、凌晨微曦，上卫生间前，取3克“峨眉雪芽”冲泡饮用一杯，10—30分钟后上卫生间。有清心明目、驱秽气、益心脾，浑体通泰之茶疗保健奇特作用。 2、早中晚三次刷口和早中晚三餐后两分钟涮口，皆可用“峨眉雪芽”清淡茶水涮刷，可以保健牙齿，预防口腔溃疡，迅速杀灭残存口腔牙缝食物中的细菌。 3、寝起和睡觉之前，亦可取一杯清淡的“峨眉雪芽”，对眼部作10分钟的保健清洗，具有明目护眼的奇特作用。
峨眉雪芽功效和作用
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峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。
“峨眉雪芽”品牌的独特之处概括为四个字：“珍稀”和“有机”。
珍稀——峨眉雪芽有机生态茶区，位于峨眉山风景区内海拔800米至1500米的崇山峻岭，终年云雾缭绕。茶园多与古楠樟柏杉及杜仲、黄柏等乔木木本药材形成林茶共生群落。景区内7000多种野生动植物多样性自然物种资源，形成堆积丰厚的腐殖质，构成其卓尔不群的生态环境，孕育了“峨眉雪芽”天生丽质的优质品质。
峨眉雪芽制作过程
峨眉雪芽是一种绿茶，一种中国珍稀高山林间茶，盛产于峨眉山海拔800-1200米的地方，主要是在常年云雾空蒙的几个山峰，包括赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。
峨眉雪芽茶叶采摘。每年农历三月，清明时节采摘。标准为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶嫩匀，大小一致，都用来焙制名茶。每500克干茶约需45000颗茶芽。
峨眉雪芽用不用放糖
是的，峨眉雪芽是绿茶中的珍品，峨眉雪芽绿茶中所含的茶多酚、茶嘌呤、维生素B族维生素、多糖、氨基酸等主要营养成分，均远远高过许多中国名茶，茶园无农残，重金属元素微含量远远低于国家农业部制定有机茶标准有关项的限定。
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