白沙溪茯砖茶的功效与作用
茯砖茶,属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县,湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字“茯茶之源”。
目前生产的茯砖茶,分特制和普通两个品种目,其他茶占50%。
扩展资料
黑茶种类介绍
1、花砖茶
“花砖”的名称由来,一是由卷形改砖形,二是砖面四边有花纹,以示与其它砖茶的区别,故名“花砖”。“花砖”历史上叫“花卷”,因一卷茶净重合老秤1000两,故又称“千两茶”。
2、黑砖茶
色泽黑润,成品块状如砖,故名。现湖南白沙溪茶厂也有生产。
茯砖茶的功效与作用及禁忌
喝茶水对开胃有作用吗?
这个得因人而异,有些人有,有些人可能反而会加重胃的负担,同时,也得分清楚不同的茶叶的不同作用及喝法、泡法。
首先,说说喝茶的好处:
(一)可以减肥 。茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。根据茶能减肥的作用,茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。 (二)可预防蛀牙。 饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。 (三)可预防心血管疾病的作用 。饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低,对预防冠心病的效果。
(四)可提神醒脑。一定浓度的浓茶有清热解毒、润肺化痰、强心利尿、醒酒消食等功效。
其次,说说喝茶的禁忌:
一忌喝冷茶,冷茶对身体有滞寒,聚痰的副作用,特别是对于体寒的女性来说,更不宜喝冷茶。
二忌空腹喝茶,从而引起消化功能降低,而且还能够引起“茶醉”,通常会出现头晕、头痛、乏力以及心慌等症状,甚至还会出现站立不稳的情况。
三忌喝烫茶。太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。
四忌饭前饭后喝茶。饭前饭后喝茶会降低胃液的消化能力,造成消化不良。
五忌隔夜茶。隔夜茶会有较大量的茶碱,可能产生“脱钙”的坏作用。
六忌酒后茶。酒后饮茶,茶中的茶碱可以迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏,乙醛对肾会产生一定的刺激。
茯砖茶泡水喝的功效与作用
首先,要选择一块好茶。
好的茯砖,呈砖块状,茶身较紧,砖面平整,棱角分明,厚薄一致,砖面呈黑褐或黄褐色,且发花量多,颗粒大,干嗅有黄花的清香。
用茶针或者茶刀撬散茯茶时,要尽量保持茶叶的完整性;一手按住茯砖,另一只手拿茶刀从茯砖的侧面入刀,插入内部,要顺着茶叶的压制纹路,往一侧用力,撬起取茶。
注意:撬茶时一定要温柔,用力不能过猛。如果是机制茶,可以从侧面撬开;如果是手工茶,可以从正面撬开。
撬取5克左右,喜欢味浓或品饮人数较多时,可适量多取。
二、备茶具
器为茶之父。
好茶配好器,犹似红花配绿叶,相映生辉。
冲泡茯砖茶,宜选用粗犷、大气,或可过滤茶汤的茶具。
一般用厚壁紫砂壶,陶壶或飘逸杯冲泡;公道杯和品茗杯,则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。
三、择水
泡茶用水,宜选用泉水,井水,纯净水。
在条件许可的情况下,优选山泉水,山泉水所含矿物质较多,口感甘甜;既能将茶的滋味完美地释放,也能将汤色完美地展现。
很多人都习惯地,用煮沸后的自来水泡茶,其实,用自来水泡茶是很不好的,因为自来水中氯化物的气味重,有损茶汤的滋味和香气。
如果没有山泉水,可以用矿泉水试试,滋味绝对和自来水不一样。
四、水温
烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,且不可鼎沸。
水温的高低,对于冲泡茯茶非常关键,可以直接影响到茶汤的香气和滋味。
黑茶茯砖的功效与作用
原叶茯茶,属安化黑茶中的茯砖茶产品,精选安化云台山野生茶树原料,在制作过程中改革原有“切碎”工艺--完整保留了茶叶叶片原生态的外形,并将现代技术与传统“炭火烘焙提香”工艺结合精制而成。获第七届中国国际茶业博览会金奖。适合有“三高”、肥胖、喝酒、消化道系统需要调理、爱好黑茶、收藏黑茶的朋友
茯砖茶的功效与作用大全图片
两者的树种和产地均不同;普洱茶是云南的,茯茶是湖南益阳的从汤色上看是有一些相同但是茯茶不分生茶和熟茶的,只有熟的普洱茶是红色的汤色的都有茶砖的形式的,但是功效上有所不同普洱是去油脂去油腻,调节血压血脂的,生津止渴解酒,降脂减肥,护胃、养胃,醒酒等功效!茯砖茶还有降糖作用是前者没有的,他一般是新疆和青海地区的人们经常缺少蔬菜吃肉类,通过这种茶来去油腻和补充各种营养成分所需的,所以那边流传着,宁可三日无粮,不可一日无茶的说法都是全发酵所以味道会都比较浓有点类似的,但是茯茶不是象普洱茶一样,越陈越好的
茯砖茶有哪些功效与作用禁忌
茯茶是茯砖茶,属于红茶之一。长期适量饮用茯茶具有补充营养、健胃消食等优点;但是,如果你长时间喝大量茯茶,也可能导致失眠和胃肠功能受损。
一.好处:
1.补充营养:茯茶含有多种维生素.氨基酸.矿物质及微量元素,长期适量饮用茯茶可补充人体所需的营养;
2.健胃消食:茯茶中含有膳食纤维,能促进胃肠蠕动,从而达到健胃消食的效果,有利于缓解便秘。
二.坏处:
1.失眠:茯茶中含有茶碱和咖啡因。如果长时间大量饮用茯茶,会引起中枢神经系统的兴奋,导致入睡困难和睡眠障碍;
2.损害胃肠功能:福茶属于红茶。与绿茶和白茶相比,它含有更多的单宁,可以促进胃酸的分泌。长期大量饮用福茶可能导致胃酸刺激胃,损害胃粘膜,出现反酸、恶心、胃痛、胃胀等不适症状。
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