湖南烟茶的功效与作用禁忌
宁乡烟茶又名熟茶
宁乡农村人招待客人时常谦称“粗茶淡饭”,这种“粗茶”就是指的烟茶。这是一种经过烟熏工艺纯手工制作的茶叶,它叶粗带梗,外观粗糙,茶汤黑黄,烟香浓酽,与其他茶晶如绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等相比,如同下里巴人之比阳春白雪,可谓是茶叶中的土疙瘩。而宁乡人喝烟茶所用的器具也与一般茶具不同,不是茶杯或茶盏,而是一种茶碗,这种碗城里人常用作饭碗,这是一种独特的、具有浓厚乡土气息和地方风情的俗文化。
湖南茶叶的功效和作用
1. 洞庭碧螺春,湖南茶叶的瑰宝。
2. 岳阳毛尖,湖南茶中的珍品。
3. 湘江龙井,湖南茶叶的骄傲。
4. 湘南毛尖,湖南茶的优质代表。
5. 湖南茶叶,品质卓越,回味无穷。
6. 洞庭碧螺春,湖南茶文化的传承。
7. 岳阳毛尖,湖南茶文化的精髓。
8. 湘江龙井,湖南茶文化的经典之作。
9. 湘南毛尖,湖南茶文化的瑰宝。
10. 湖南茶叶,传承千年,品质卓绝。
熟茶的功效与作用大全
熟茶它可以起到一定的养胃护胃的作用,通过在胃肠表面形成膜附着于胃的表层,对胃产生一个保护层来发挥这样的作用。
另外,熟茶里面它的茶多酚是高于生茶,所以这些丰富的茶多酚可以起到一定的抗衰老、美容养颜的作用
熟茶的功效与作用及图片
喝熟普洱茶的好处:普洱熟茶经过人工发酵,茶性温和不刺激,能起到健脾消食、消脂除腻、提神解乏等作用,有利于下午工作;
坏处:会出现“茶醉”现象,全身不适。
熟茶的功效与作用禁忌人群
熟普是普洱茶的一种。
熟茶:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群
“藏生茶,喝熟茶,品老茶”,这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经。有道是普洱茶讲究的就是个陈化历史,历史越久远的越有价值,这“生茶”、“熟茶”、“老茶”,又有怎样个说法呢?
所谓“生茶”,或称“生普”,是指传统自然醇化的普洱茶,又称传统普洱茶,其品质特点甘、滑、醇、厚和陈香的形成,需要较长时间的贮存。“生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成。这类茶产品中具有代表性的如:各类青饼、下关中沱、勐海青沱、凤庆青沱、南涧凤凰沱茶等,2006年庆沣祥茶庄北京店开业时特制的“开业纪念饼”选料精细,属新制“生普”中的精品。新制的“生普”,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成份未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。这时的普洱茶尚不适宜品饮,收藏最佳,有条件的普洱茶爱好者贮存一些“生普”,十几年后,待它充分醇化再取出品饮,不仅滋味甘滑醇厚,陈香久远,那份特殊的人茶情感,更令茶韵卓然。
“熟茶”,或称“熟普”,是指云南大叶种晒青毛茶,经人工加速发酵制成的普洱茶。发酵普洱茶始于20世纪70年代,1973年中国茶叶总公司云南茶叶分公司根据市场发展和消费者需求,最先在昆明茶厂试制,按照普洱茶的品质形成要求,结合加工工艺特点,研制出了具有甘、滑、醇、厚,及陈香特点的普洱茶。“熟普”经人工发酵,其茶业的成份发生了迅速转化,茶性和茶汤口感都已具备了醇化普洱茶的特点,制成后的“熟普”只要贮放上两三年就能品饮。当然,“熟普”的口感和茶性也取决于贮放的时间,年头越久,“熟普”的口感和茶性越优异,庆沣祥茶庄的“红字七子饼”就是因为贮放近18年,茶汤入口已有出神入化的感觉。值得注意的是,“熟普”虽成于人工加速醇化的发酵工艺,但发酵工艺复杂,时间周期长,生产成本高。一些不法商人为谋暴利,以假乱真,以新充陈,甚至“速造普洱茶”坑害消费,因此品饮和选购普洱茶一定要到正规的茶店,选购有品牌的普洱茶。
“藏生茶,喝熟茶,品老茶”,这是喜欢普洱茶的老茶客们常常念起的普洱茶经。有道是普洱茶讲究的就是个陈化历史,历史越久远的越有价值,这“生茶”、“熟茶”、“老茶”,又有怎样个说法呢?
所谓“生茶”,或称“生普”,是指传统自然醇化的普洱茶,又称传统普洱茶,其品质特点甘、滑、醇、厚和陈香的形成,需要较长时间的贮存。“生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成。这类茶产品中具有代表性的如:各类青饼、下关中沱、勐海青沱、凤庆青沱、南涧凤凰沱茶等,2006年庆沣祥茶庄北京店开业时特制的“开业纪念饼”选料精细,属新制“生普”中的精品。新制的“生普”,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成份未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。这时的普洱茶尚不适宜品饮,收藏最佳,有条件的普洱茶爱好者贮存一些“生普”,十几年后,待它充分醇化再取出品饮,不仅滋味甘滑醇厚,陈香久远,那份特殊的人茶情感,更令茶韵卓然。
“熟茶”,或称“熟普”,是指云南大叶种晒青毛茶,经人工加速发酵制成的普洱茶。发酵普洱茶始于20世纪70年代,1973年中国茶叶总公司云南茶叶分公司根据市场发展和消费者需求,最先在昆明茶厂试制,按照普洱茶的品质形成要求,结合加工工艺特点,研制出了具有甘、滑、醇、厚,及陈香特点的普洱茶。“熟普”经人工发酵,其茶业的成份发生了迅速转化,茶性和茶汤口感都已具备了醇化普洱茶的特点,制成后的“熟普”只要贮放上两三年就能品饮。当然,“熟普”的口感和茶性也取决于贮放的时间,年头越久,“熟普”的口感和茶性越优异,庆沣祥茶庄的“红字七子饼”就是因为贮放近18年,茶汤入口已有出神入化的感觉。值得注意的是,“熟普”虽成于人工加速醇化的发酵工艺,但发酵工艺复杂,时间周期长,生产成本高。一些不法商人为谋暴利,以假乱真,以新充陈,甚至“速造普洱茶”坑害消费,因此品饮和选购普洱茶一定要到正规的茶店,选购有品牌的普洱茶。
本文《湖南熟茶的功效与作用》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayegongxiao-112534.html