狗牯脑茶功效与禁忌
狗牯脑属于绿茶，产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山，为遂川三宝之一。狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中，坐南朝北，山南为五指峰，北为老虎岩，东北5千米处有著名的汤湖温泉。狗牯脑茶采自当地群体小叶种，每年清明前后开采，标准为一芽一叶。
狗脑茶的功效与作用及禁忌
那是白毫！只有最嫩的叶尖上才有白毫，初泡的时候水面上也会有，尤其谷雨前茶蕴含特别丰富，慢慢到夏秋茶就很少看见了。有些人喜欢喝白毫多的茶因为看着就特别嫩：如狗脑贡、玲珑茶、特级碧螺春都是白毫特别多。也有人不了解白毫是什么以为是茶叶工艺不干净有灰，其实不然，除了茶叶春天很还有多芽抽出来上面都会有那个嫩嫩的绒毛，这个很干净的务虚担心。现在很多茶厂还采用了提毫工艺就算是春茶也不一定有白毫。
遂川正宗狗牯脑茶叶功效
1、遂川金桔
遂川县是著名的“中国金桔之乡”，金桔在遂川已有上千年的种植历史，素以色泽金黄、果大皮薄味甜而闻名，被誉为是“桔中之珍”。
2、狗牯脑茶
狗牯脑茶属于绿茶品类，茶水清澄而略呈金黄，喝后清凉芳醇，香甜沁入肺腑，在1915年的巴拿马国际博览会上，曾荣获国际评判委员会授予的金质奖和奖状，被誉为是“顶上绿茶”。
3、遂川板鸭
遂川板鸭肉干爽嫩、咸味适中、骨脆可嚼、尾油丰满，堪称板鸭中之上品。它和遂川金桔、狗牯脑茶合称为遂川三宝。
4、遂川猪脚
猪脚很多地方都有，而遂川猪脚则是其中的佼佼者，它香而不腻，老少皆宜，是遂川县的一道特色美食。
正宗狗牯脑茶功效
天宫狗牯下凡行，留步汤湖賜上茗。
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