海盐奶盖是一种流行的饮品,以下是它的制作方法:
材料:
- 鲜奶油 30ml
- 淡奶油 60ml
- 牛奶 200ml
- 海盐适量
- 冰块适量
步骤:
1. 将鲜奶油和淡奶油倒入碗中,用打蛋器或搅拌机将其混合均匀,直到出现浓稠的奶泡。
2. 在另一个容器中加入牛奶,加热至温度略高于常温(不要过热),然后加入适量海盐调味,轻轻搅拌均匀。
3. 取一个装有冰块的玻璃杯,倒入制好的海盐牛奶,并将奶泡倒在杯子上部。
4. 最后,可再撒上少量海盐作为点缀,即可享用美味的海盐奶盖了。
需要注意的是,制作过程中应该保持卫生,选用新鲜的原材料。同时,奶泡要打发得比较浓稠,才能使海盐奶盖的口感更加丰富。
珍珠冰红茶做法
1.自制芋圆
2.红茶泡好
3.珍珠粉圆一包
4.锅内加水,水开后倒入珍珠粉圆
5.轻轻搅拌
6.龟苓膏切块
7.煮好的珍珠放入蜂蜜搅拌
8.最后将牛奶倒入红茶里将所有材料混合即可
古茗海盐奶盖做法
用料
牛奶 50克
海盐 2克
糖 适量
淡奶油 200克
伯爵茶 1包
芝士粉 5克
海盐芝士奶盖的做法步骤
步骤 1
茶包用水煮沸。芝士粉与牛奶边加热边搅拌,至芝士粉融化后离火。
步骤 2
将冷却后的芝士牛奶液与淡奶油、细砂糖、海盐一起,混合搅打至蓬松状态。
步骤 3
杯内倒入冷却后的茶水,顶部浇上奶盖即可。
海盐奶盖红茶教程
用料 淡奶油 250g鲜牛奶 75ml玫瑰盐 7g糖粉 10g卡夫芝士粉 5g西冷红茶 300ml抹茶粉或可可粉 适量(装饰用)冰块 适量海盐芝士奶盖红茶的做法 我用的是香港捷荣的西冷红茶粉冲泡的红茶底,这款茶也可以加黑白淡奶调成港式奶茶,也可以用立顿的红茶包两个放入300ml的开水泡出红茶底,加适量的糖,不要太甜,以免抢了奶盖的味。海盐芝士奶盖红茶的做法 步骤1把淡奶油、牛奶、盐、糖、芝士粉放入盆中,用电动打蛋器(装一个头就好)打5分钟即可。红茶加冰块,倒上奶盖,撒一些抹茶粉或者可可粉装饰即可。1.有很多人问能不能用奶油奶酪代替芝士粉,这个我没有尝试过,但是我觉得还是可以的,只是用量不能大,不让打出来的奶盖容易下沉。2.我用芝士粉是因为芝士粉会香一点,不喜欢芝士的也可以省略芝士粉的步骤。3.盐的份量之前写15g,是因为我个人喜欢很咸的奶盖,这样猛的一口咸咸的奶盖然后是清香的茶,我很喜欢这种味觉的冲击,当然,正常人接受的份量应该是5g,稍咸一点就7g吧,也可以不下盐,众口难调,看个人喜好吧。4.还有不同牌子的淡奶油打发的时间不同,奶油一定要打发到位,不然会出现散开和下沉的状况。
奶盖冰红茶详细做法
红茶奶盖最好的喝法是将奶盖和红茶混合均匀后再享用。以下是具体的步骤:
1. 首先,用吸管轻轻搅拌红茶和奶盖,让它们混合均匀。
2. 接着,将吸管插入杯底,吸一口试试味道,看是否需要加糖或其他调味品。
3. 如果需要加糖,可以向杯中加入适量的糖等调味品。
4. 最后,继续享用你美味的红茶奶盖,每次喝都尽情享受它的浓郁味道和丰富口感。
自制奶盖红茶的做法
食材:红茶茶叶15克,纯净水1瓶,淡奶油50克,纯牛奶50克,芝士奶盖粉20克,糖5克,糖珠适量,冰块适量
方法:
1. 取15克红茶茶叶先来醒茶,就是用热水冲泡一下,大约15秒,然后把红茶茶叶装入冷萃机里,进行萃取,大约10分钟,红茶就冷萃完成了,
2. 取出冰冻好的冰块,放到倒了红茶的杯子里,
3. 芝士奶盖粉加淡奶油糖打发,再加入牛奶搅拌均匀,奶盖就做好了,用勺子取适量的奶盖放到冰块上,
4. 再装饰一下糖珠一杯好喝的芝士奶盖红茶就完成了
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