用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
泰式特级红茶奶茶的做法
方法/步骤
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红茶是发酵茶,适合以较高的温度冲出茶香,水煮开以后可以直接用以冲茶,水入茶壶之际约是95°。
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注水时,要将水壶抬至一定的高度,让水柱一倾而下,可以将茶叶充分浸润。
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也要注意泡茶的时间和手法,茶叶和水按照1:30的比例,1至3泡浸泡10到20s,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10到20s。
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第一泡的最佳出场时间为45到55s左右,第二泡的冲泡时间,则为1分15s至1分20s左右。
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第三泡的冲泡时间则为2分钟,根据茶的嫩度和品种,这样才能喝出不一样的韵味,你也能感受到红茶不一样的魅力。
玫瑰红茶做奶茶做法
玫瑰烤奶茶是一款浓郁、香甜、口感丰富的饮品,是现代年轻人非常喜欢的一种茶饮。以下是玫瑰烤奶茶的做法:
所需材料:
1.鲜奶 300ml
2.英式红茶 4g
3.黑糖 30g
4.干玫瑰花瓣 1小把
5.泡打粉 2g
6.鸡蛋 1个
7.玫瑰花瓣糖霜 适量
制作步骤:
1.先将一些玫瑰花瓣置于干净的茶杯中备用。
2.在锅中倒入鲜奶和红茶,大火加热到沸腾。
3.倒入一小把干玫瑰花瓣,以便玫瑰香味与茶香融合。
4.调入黑糖,慢慢煮奶茶,直到糖完全融化。
5.随后将茶叶滤掉,把奶茶稍稍冷却。
6.将鸡蛋打入大碗中,加入2克泡打粉。
7.用打蛋器搅打均匀,直到打出泡沫。
8.倒入已经冷却的奶茶中,搅拌均匀。
9.在茶杯的表面覆盖一层玫瑰花瓣糖霜,然后将混合好的茶倒入杯中。
10.最后,再在茶杯的表面撒一些玫瑰花瓣糖霜,即可享用。
温馨提示:
1.使用红茶制作烤奶茶调味更加醇厚,但茶的品质也是关键。
2.泡打粉的作用是增加奶茶的口感丰富度,如果没有可以不用加。
3.鸡蛋和黑糖中的营养成分很有助于增加奶茶的营养价值。
4.最后撒上一些玫瑰花瓣糖霜产生花香味更佳,如果没有也可以不用撒。
泰式红茶奶茶制作方法
- 红茶包或红茶叶
- 砂糖
- 煮沸水
- 冰块
- 牛奶
- 泰式奶茶粉(可选)
步骤:
1. 在一杯热水中放入红茶包或红茶叶,用适量的砂糖混合。根据个人口味调整砂糖的用量。让茶包或茶叶浸泡约5分钟,使茶冲泡出来。
2. 拿掉茶包或过滤掉茶叶,加入适量的冰块,让茶冷却至适合饮用的温度。
3. 在另一个容器中,倒入适量的牛奶。可根据个人口味决定牛奶的量,通常使用的牛奶比例为1份茶水:1份牛奶。
4. 如果你有泰式奶茶粉,加入适量的奶茶粉到牛奶中,用搅拌器或搅拌棒搅拌均匀,让奶茶粉充分溶解在牛奶中。如果没有奶茶粉,跳过这一步。
5. 将茶水倒入装有牛奶的容器中,轻轻搅拌均匀,确保茶和牛奶混合均匀。
6. 准备一个手提杯,将茶倒入手提杯中,留出适当空间,使茶能够在杯子中晃动。
7. 将手提杯覆盖盖子,用手颠倒杯子来回晃动,使茶和牛奶充分混合。
8. 打开盖子,插入一根吸管,泰式手提奶茶就制作完成了。
法式奶茶的做法和配方
首先,将头发分为上下两部分,将下部分绑好,不参与染色。
然后将上部分的头发逐一分成2-3个束,涂上染发剂,用软毛刷均匀涂抹。
接下来,将染好的头发卷起来固定,覆盖上一次性发帽,静置40分钟左右。
洗发时,用清水将染发剂冲洗净,轻轻按摩头皮。
之后,用护发素进行深度滋养,使发丝柔顺有光泽。
最后,用吹风机将头发吹干即可。记得染后要注意头发的护理,避免过度损伤。
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