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青梅红茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 20:30 点击88次

红茶青梅寓意着甜蜜的爱情和美好的友谊。红茶象征着浓浓的爱意,代表着柔情和温暖;而青梅则寓意着青春和朝气,象征着生机和活力。

将红茶和青梅结合在一起,不仅代表着两个人之间甜蜜的爱情,也象征着朋友之间美好的友谊。这样的搭配让人感受到生活中的甜蜜和温馨,寓意着爱情和友谊的长久和美好。

梅子红茶的制作方法

草莓红茶:所谓的红茶、绿茶,不是指长在树上的茶叶差别,而是指茶叶因制造加工程序不同,经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化,而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。说白一点就是,同一棵茶树,因为控制发酵程度的不同,来制作出红茶或绿茶还是乌龙茶。 红茶属全发酵茶。蕴含万种香气,带有焦糖香、麦芽香等,滋味甘润,餟饮味浓。茶汤透明嫣红。 草莓红茶在将新鲜草莓烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶]为材料,低温长时间,合并熏制而成,外型普通,茶汤美味可口,冷热皆宜,进口红茶如蓝莓(伯爵)、皆难与其比拟,值得细细品味。 主要中国广东、福建一带茶区。

2、制法:将情人梅(或酸梅、话梅)与红茶投入壶中用开水冲泡,放凉后备用。将红葡萄酒与观音醇倒入鸡尾酒杯调匀。再放入草莓,倒入调好的红茶汁,用柠檬片卡在杯口做装饰。

3、风味:醇、香、酸、甜都有,柠檬片如圆月,鲜草莓在杯中晃动如一个不平静的心。

甜胚子柠檬红茶做法

食材清单

燕麦仁 500g 、 安琪甜酒曲 4g 、 立顿红茶包 1包 、 牛奶 1袋 、 太古方糖 1块

具体步骤

步骤1

燕麦仁淘洗干净、冷水浸泡12个小时以上。

步骤2

铺好屉布、放入蒸锅蒸1小时熟透,燕麦仁没有硬芯,然后铺开晾至30度左右,摸着不烫手的时候就可以了。

步骤3

倒入安琪甜酒曲,搅拌均匀。京东淘宝都有。

步骤4

用筷子捅几个洞,保鲜膜封严口,高温发酵3天甜醅子就做好了。夏天直接发酵、冬天捂被子里保温。

步骤5

奶茶:用少量沸水把立顿红茶包冲开,水量刚好没过茶包就可以,一杯热牛奶倒进茶水里,再放一块太古糖。

最后一步

就做好了

冰话梅柠檬红茶做法

1、制作话梅牛乳茶是需要准备冲泡用的话梅3到5颗,蜂蜜20到30克,开水500ml,牛奶300ml,红茶3-5克。

2、把准备好的茶叶和话梅放入到茶壶中,然后冲入准备好的沸水,盖好壶盖儿以后闷泡半小时左右,等里面的沸水温度冷却降到40度左右时,直接把茶汤倒入到茶杯中。

3、把准备好的蜂蜜和牛奶也倒入茶杯中,用筷子调匀,这时美味诱人的话梅牛乳茶也就做好了。

4、在家中制作话梅牛乳时,使用的冲泡话梅味道都比较咸,如果想让冲泡出的茶汤滋味更好,可以在冲泡以前用清水把话梅冲洗几次,把它表面的盐分冲洗干净就可以。

玫瑰红茶做法大全

1.首先,将玫瑰红茶2~3克左右放在茶杯里。
2.然后,把沸水倒进茶杯里,浸泡3~5分钟,直到茶汤呈现色泽浓郁、香气芬芳。
3.最后,品尝,即可品鉴出玫瑰红茶的浓醇香味。

冰红茶的手工做法

原料:进口柠檬1个 立顿红茶3包 糖适量先把红茶放入开水中泡制5分钟左右,水的颜色成棕红色但稍微要深点,因为后面要加冰块,不然会冲淡的。可以加冰块使水冷却这样制作时间会加快。然后柠檬切成片放入冲好的茶中,也可以把柠檬挤成汁放入。根据个人口味,可以无糖,也可以加少许的糖。这样很轻松的就搞定了,夏天一定要喝冰的这样才够爽饭店里面的冰红茶基本上都是这样做的,绝对天然没有防腐剂。原汁原味,很实惠要比超市里面卖的好的多。

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