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红茶茶汤做法奶茶店

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 20:10 点击72次

1.奶茶三兄弟,在出品杯中加入珍珠40g、布丁80g、仙草100g;在雪克杯中植脂末50g、蜜香红茶茶汤300ml、果糖40g、冰块200g搅拌均匀倒入出品杯中即可。

2.鲜芋青稞牛奶,在出品杯加入芋泥40g、青稞50g、果糖30g、冰块200g,牛奶满杯,搅拌均匀即可。

3.一颗柠檬霸,一整颗柠檬切片,但不要切断,放入出品中;出品杯中加入柠檬汁30g、果糖120g、冰块满杯,补满毛尖苿莉茶汤即可。

柠檬茶做法奶茶店详细教程

1.准备材料

想要获得一杯和奶茶店内一模一样的柠檬水,一定要准备好材料,首先必不可少的必然是柠檬,它是柠檬水的灵魂原料,之后准备一定的白开水、蜂蜜、薄荷等食材,以及密封性较好的杯子和后期盛放柠檬水的容器。

2.切片装杯

将准备好的柠檬用流水冲洗后,用刀横切成厚度相差不大的薄片,切忌过厚或者过薄,不仅不美观,而且也会影响后期冲泡的口感,因此薄厚程度适宜最好,之后将切好的柠檬片放入密封性较好的杯子内即可。

3.添加辅料

想要柠檬水不酸不苦,且内部的营养成分损耗最小,则冲泡柠檬水的水温不宜过烫,一般40度左右的温水即可,随后将温水连同蜂蜜或者糖浆倒入装有柠檬水的杯子内,若担心过甜翻车,可以采用少量多次的添加方法。

4.摇晃杯子

将全部材料放入密封性好的杯子内,则可以盖上盖子,并将杯子上下摇晃,确保柠檬和蜂蜜的口感能够融合,同时也避免柠檬水出现味道分层的情况,另外多次摇晃杯子后,需要先令其静置一会,再倒入杯中品茗。

5.注意事项

在制作柠檬水的过程中,柠檬要求表面较为光滑,颜色为自然的黄色,闻之带有明显的清香的,确保柠檬水保持绝佳的口感,等柠檬水出杯之后,可以过滤掉残渣,而后加入完好无损的柠檬薄片和薄荷,此时增添柠檬水的观赏度,另外清洗柠檬时,可以使用食盐。

香港柠檬红茶做法

食材清单

柠檬 1个 、 立顿红茶包 2包 、 开水 600g 、 蜂蜜 适量

烹饪步骤

1/6

1个柠檬用盐搓洗,再用清水冲洗干净后切片,去籽

2/6

柠檬片放入玻璃茶壶中

3/6

再放入2包立顿红茶包

4/6

倒入600g开水冲泡红茶包,盖上盖子焖3分钟

5/6

待水温凉至体温后放入适量蜂蜜搅匀即可

最后一步

柠檬红茶完成

冰红茶的做法奶茶店配方

可以

1.准备的原料。

2.烧开一壶水,慢慢倒入木薯粉中,边加开水边用筷子搅拌,要完全没干粉就可以。

3.稍稍放凉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒十分钟。

4.醒好的木薯面团搓成细长条,切成小粒。

5.水烧开后将木薯丸子煮熟。

6.过凉水待用。

7.适量茶叶加清水煮成茶汤。

8.煮好的茶汤。

9.茶汤过滤,去掉茶叶。

10.茶汤中加入牛奶。

11.再加入白糖煮开。

12.煮好的奶茶加上芋圆就可以了

柠檬红茶怎么做出奶茶店的味道

主料:新鲜的薄荷叶 柠檬2片红茶包1个 纯净水冰格 清水1000ML蜂蜜2大勺做法:1.将薄荷叶洗净。2.每个冰格中都放入几片叶子。3.倒入纯净水(千万不能用热水,凉的就可以。4.放入冰箱冷冻室中冷冻,冻好后可以取出放入保鲜袋中在冷冻室中储存。5.可以放入水中使水很快冰凉并且带有淡淡的薄荷香,也可以放入各种饮料中。6.将水烧开,放入茶包在里面来回晃几下,然后盖上盖子闷5分钟,然后将茶包取出。7.将泡好的红茶汤放凉然后倒入蜂蜜。8.放入柠檬片,放冰箱冷藏中储存(也可以直接放薄荷冰块,不用冷藏也可以马上喝到冰爽的红茶)。9.喝的时候放入薄荷冰块,慢慢的冰块融化后,淡淡的薄荷味就释放出来了。10.这样的冰红茶有着薄荷和柠檬的香气,很冰爽。自己做的比较敢喝,去奶茶店做过一天,全部奶茶都是用一勺粉一些热水一些冰调的。柠檬茶不用雪克杯,只要把柠檬放茶里戳几下就好了。自己喝的随便,怎么开心怎么弄低档货,喝了想吐。

coco柠檬红茶的做法

Coco柠檬养乐多的茶底通常是以绿茶或者乌龙茶为基础。这两种茶底都具有清新的口感和香气,与柠檬和养乐多的味道相互搭配,能够带来一种爽口和健康的饮品体验。

绿茶茶底通常具有清淡的口感和微苦的特点,与柠檬和养乐多的酸甜口味相辅相成,提供一种平衡的口感。

乌龙茶茶底则具有花香和果香的特点,与柠檬和养乐多的酸甜味道相互融合,带来一种复杂而丰富的口感。

不同的茶底会给Coco柠檬养乐多带来不同的风味和口感,你可以根据个人口味偏好选择适合自己的茶底。无论选择哪种茶底,都能够为柠檬养乐多增添一份清新和健康的味道。

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