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奶茶店煮红茶教程

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 01:18 点击56次

红茶是奶茶店中最常见的组成部分之一,制作一杯好喝的红茶需要注意以下几个方面:
1.选择好茶叶:好的红茶茶叶通常有金黄色的芽头和长长条条的叶子,选购时可以看、闻、品。
2.准备好的材料:将水烧开,将红茶袋、茶叶置于茶杯内。
3.泡茶过程:将沸水冲倒红茶袋和茶叶中,用茶匙慢慢拨动红茶袋和茶叶,至茶水变红色。如果是用茶叶,则可以根据个人口味选择冲泡时间,一般3-5分钟左右即可。
4.加入配料:待泡好的茶水温度降至适宜的温度后,可加入糖、牛奶等口感辅料。
注意事项:泡茶时水温、水量、时间的合理搭配是关键,不同茶叶种类和品牌的冲泡方法也略有不同,可按需适当调整。

奶茶店煮茶叶怎么煮

1、奶茶店的奶茶有牛奶制,也有奶晶粉制作,牛奶制成本较高,多出现较为高档的奶茶店,而奶晶粉冲调的奶茶多出现较为低端的奶茶店。以下为常见的牛奶版珍珠奶茶做法:

2、用料:红茶10克、全脂奶400克、清水400克、蜂蜜适量、珍珠粉圆适量、炼乳适量。红茶用水冲洗干净。锅中加清水煮沸,加入红茶。煮制30秒,有微微茶香飘出,不能煮久,煮久了会有苦涩味,倒入牛奶和炼乳煮至锅边冒小泡,关火。煮好的奶茶过滤掉茶叶,备用。锅里倒入适量清水煮沸后,倒入珍珠。煮至珍珠浮上来,再煮一分钟关火,盖上锅盖焖几分钟。煮好的珍珠用食用水冲洗一遍,即可食用。喝之前加入蜂蜜和珍珠。丝滑醇香的奶茶就制作完成了。

奶茶店卖的红茶怎么做

主料:新鲜的薄荷叶 柠檬2片红茶包1个 纯净水冰格 清水1000ML蜂蜜2大勺做法:1.将薄荷叶洗净。2.每个冰格中都放入几片叶子。3.倒入纯净水(千万不能用热水,凉的就可以。4.放入冰箱冷冻室中冷冻,冻好后可以取出放入保鲜袋中在冷冻室中储存。5.可以放入水中使水很快冰凉并且带有淡淡的薄荷香,也可以放入各种饮料中。6.将水烧开,放入茶包在里面来回晃几下,然后盖上盖子闷5分钟,然后将茶包取出。7.将泡好的红茶汤放凉然后倒入蜂蜜。8.放入柠檬片,放冰箱冷藏中储存(也可以直接放薄荷冰块,不用冷藏也可以马上喝到冰爽的红茶)。9.喝的时候放入薄荷冰块,慢慢的冰块融化后,淡淡的薄荷味就释放出来了。10.这样的冰红茶有着薄荷和柠檬的香气,很冰爽。自己做的比较敢喝,去奶茶店做过一天,全部奶茶都是用一勺粉一些热水一些冰调的。柠檬茶不用雪克杯,只要把柠檬放茶里戳几下就好了。自己喝的随便,怎么开心怎么弄低档货,喝了想吐。

奶茶店柠檬红茶热饮怎么做

原料:两片切片柠檬,七八颗小块冰糖,红茶包

做法:1,两片柠檬放入杯中,用捣棒或勺子,压出些汁水

2,加入冰糖,喜欢甜的可以多加糖,其实口感甜一些会更好喝.一般店里都是加浓缩的糖浆

3,加入红茶包,倒入开水,泡约3分钟,让红茶充分泡开

奶茶店的红茶是怎么制作的

1.奶茶三兄弟,在出品杯中加入珍珠40g、布丁80g、仙草100g;在雪克杯中植脂末50g、蜜香红茶茶汤300ml、果糖40g、冰块200g搅拌均匀倒入出品杯中即可。

2.鲜芋青稞牛奶,在出品杯加入芋泥40g、青稞50g、果糖30g、冰块200g,牛奶满杯,搅拌均匀即可。

3.一颗柠檬霸,一整颗柠檬切片,但不要切断,放入出品中;出品杯中加入柠檬汁30g、果糖120g、冰块满杯,补满毛尖苿莉茶汤即可。

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