材料:瘦肉250克;虫草花50克;石斛30克;百合20克;麦冬10克;蜜枣1个;盐1小匙
步骤:
1. 将瘦肉洗净,切成块;
2. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净;
3. 汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4. 盖上锅盖,开大火烧;
5. 大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去;
6. 再开小火慢慢煲1.5个小时左右,关火前5分钟加盐即可。
干石斛的做法大全图片
石斛一般是将鲜石斛剪去须根,洗净,晒干或烘干。
加工时,拣长约4厘米的鲜石斛,修去部分须根,洗净,晾干,然后放入铁锅内,均匀炒至柔软,趁热搓去薄膜状叶鞘,放置略通风处,两天后置于有细眼的铅皮盘内,下面用适当的微火,在离盘约一尺处,微微加温,用手使之弯成螺旋形或弹簧状,再晾干,如此反复进行2到3次,至干燥为止,即可完成。
野生石斛的做法大全
一般根据各个种类的特点分为两大类型:即茎干细、花朵小的一类主要用来入药,如细茎石斛、铁皮石斛、梳唇石斛、美花石斛、钩状石斛、霍山石斛等。
另一类茎干粗、花朵大的主要用来观赏,如石斛、矮石斛、玫瑰石斛等。在广东省的韶关地区就盛产上述两类石斛。
鲜铁皮石斛做法大全
工具/原料石斛5克,榴莲壳1/3只,瘦肉半斤,红枣十粒,枸杞适量 ,盐适量方法/步骤1榴莲取肉,掰下壳,用刀把外壳金黄色皮去掉,滞留中间白色酿部分。2将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉,茎洗净后,切成小段。3 把瘦肉切块洗净,切下来的榴莲壳 红枣洗净待用。4把瘦肉,切下来的榴莲壳 红枣一起放入砂锅中,煮开。5捞起表妹浮沫,转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子即可食用!此炖汤可降火解滞,不用担心夏天天气炎热上火哦。
石斛茶配方大全
用上好的石斛花与滋补的枸杞相结合,将健康和美味融入一杯芳香的花茶中。石斛花茶加枸杞,不仅可以滋补身体,增强免疫力,还能促进新陈代谢,延缓衰老。每一口,都是对身体的呵护和关爱。来一杯香浓花茶,让身心放松,滋养健康!
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