用：〈自然萎凋〉的方法可以岀焦糖味：
在红茶加工萎凋前，采用超声波加湿器管理鲜叶，能提高干茶中醇类、醛类、吲哚类等芳香物质15 —20% ，对于提高红茶香气有显著的促进作用。若鲜叶在萎凋前摊放1 小时左右，让青草气充分散发，使之形成清花香。采用这种“自然萎凋”方法制成的红茶，焦糖香尤为突出。
黄酱的做法好吃窍门
1.
1. 猪肉洗干净,加入黄豆酱,葱姜蒜,料酒,盐,老抽,拌匀腌渍,放入冰箱冷藏12个小时
2.2. 锅内放油烧热,放入干辣椒,麻椒,花椒,干黄酱,甜面酱,爆香,加水,如果喜欢甜味,可以放两块冰糖,加入腌渍好的猪肉
熬酱的家常做法窍门
要小火慢熬，不停的搅动以免糊锅。慢慢熬出香味儿酱变得浓稠就可以了。注意要小火不停的搅拌，千万不能用大火以免糊锅，酱一旦熬糊了味道就变苦了，也就不能吃了。所以要吧酱熬的香浓一定的有耐心，不能急躁。
再就是油要多一点，油少了不香而且用意粘锅
红茶栗子酱家常做法
准备材料
无糖栗子泥—120克
奶油—100克
牛奶—200克
红茶包一小包
盐—1克
制作步骤
1⃣️红茶包➕盐 扔进牛奶里，放在电磁炉上煮至沸腾（快速泡出红茶味）
2⃣️栗子泥➕奶油 均质（把栗子泥打碎和奶油完全混合均匀）
3⃣️①+②放在奶锅里炒，炒到锅底结一层膜，注意，千万别炒糊了，可以用中火，一直用橡皮刮刀搅拌防止糊底，直至用刮刀挑起，液体缓慢落下的状态即可。
口感细腻顺滑，味蕾无法自拔

绿茶酱的做法
蓝莓
冰块
蓝莓酱
绿茶
白沙糖
500ml的空杯子
【做法】
1、首先把蓝莓洗干净
2、把洗干净的蓝莓放进被子里
3、然后倒入绿茶
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