水果茶做法
做法：把水蜜桃从正中竖着切一刀，再从反方向竖切一刀，然后再从中间横切一刀，这样，水蜜桃变成了八瓣，用手拿住上下两边一拧，八瓣会完整地拿下来，不会粘到核上。将桃瓣剥皮放在盘子里，用一只大汤匙挤压，会挤出汁液，桃肉会被压得很松很碎，因为桃子肉比较软，最好别用榨汁机，否则不太好收拾。将桃汁和压碎的桃肉放进玻璃碗，加水，水量没过桃肉既可，根据个人喜好加糖，盖盖子微波高火加热十分钟，取出，用小网眼勺将桃肉过滤出，放在一边留着做桃酱，将桃汁取出放入适量菊花茶煮开既可倒入碗内，喝之前可再放几粒菊花做装饰。（根据个人口味，可将桃换为苹果、梨、哈密瓜等水果，也可将菊花茶换为绿茶、红茶和其他花茶，做法差不多）
清凉水果茶
材料：
黄耆１钱
枸杞３钱
西瓜、奇异果、水梨切丁各半碗
适量冰糖
作法：
全部材料加沸水３５０ＣＣ冲泡，焖约５分钟，过滤添加冰糖即可食用。（一次份，一天可喝两次）
功效：
清凉润喉、补气生津。
虚含体质者可加金桔２个，燥热者可加重西瓜至１碗。
夏丽玛橙茶：
☆材料：红茶茶包一个，柳橙一片
☆作法：在温热的杯中，放入一片切好的柳橙，再注入泡好的红茶，依个人喜好，加入蜂蜜或糖。
★葡萄柚蜜茶：
材料：红茶茶包一个，葡萄柚半个
☆作法：首先在泡红茶时，将浓度提高为平日的两倍，接着放入四茶匙的糖，待溶解，将热红茶注入装有七分满冰块的玻璃中，再从红茶上方缓缓加入葡萄柚汁，果汁的份量视个人对酸甜程度的喜好而定。
橘子茶：将橘肉和茶叶用开水冲泡，可制成橘子茶，它可预防心血管疾病。如果将经过消毒处理的新鲜橘皮与白糖一同冲开水喝，还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。
山楂茶：用山楂和茶叶冲泡成的山楂茶，有明显的降低血清胆、固醇、降血压、利尿、镇静的功效。另外，还可消积食、清瘀血、止腹泻、解毒化痰。
核桃茶：新鲜核桃大量上市的时候，可将核桃切碎与茶冲泡成核桃茶。它可防治肺肾两虚、久咳哮喘、失眠多梦。
梨茶：梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖，不仅可去痰、治哮喘、健胃润肺，而且对嗓子有良好的养护作用，更适宜冬季干燥的季节里饮用。
枣茶：用红枣与茶同泡，常饮有明显健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血有改善作用。
杏茶：对肺热、肠热、肝火旺等症有治疗作用，可止咳、平喘、去痰、润肠、通便，但一次勿多饮。
综合水果茶
材料：
1.菠萝1/4个。
2.柳浓缩汁一大匙。
3.柠檬原汁一小匙。
4.百香果粒一小匙。
5.砂糖100公克。
6.苹果片少许。
7.红茶包1包。
做法：
1.菠萝去皮切丁，于锅中用文火加热。
2.熬汁后加入砂糖，至糖完全溶化备用。(糖量依个人喜好增减。)
3.把熬过的菠萝片与原汁三大匙和橙子原汁一大匙和开水加入锅内。
4.加入百香果粒一小匙和柠檬原汁一小匙，于锅中加热至沸腾
5.放入去皮的柳与柠檬丁各少许。
6.加入苹果4~5片和红茶包。
7.煮沸后的水果茶倒入冲茶器内即。
菠萝柠檬茶的家庭做法
步骤 1
菠萝浆，柠檬浆加一半苏打水搅拌均匀后再加冰块。
步骤 2
然后再倒另外剩的一半苏打水。
步骤 3
蓝柑果露必须要从杯壁倒入，这样就有分层的效果啦。
步骤 4
然后最后就放上黑莓，覆盆子，草莓片，柠檬片，青柠片，薄荷叶装饰就好啦。
自制菠萝柠檬红茶
你好，关于菠萝柠檬茶的茶底，一般使用的是绿茶、乌龙茶或红茶。其中绿茶的性质偏寒，适合夏季饮用，口感清爽；乌龙茶有独特的香气和滋味，搭配柠檬和菠萝口感愉悦；红茶则适宜添加牛奶或其他甜味调料，口感浓郁。不同的茶底搭配不同的配料，可以得到不同的口感效果，建议依据个人口味做出选择。
夏季柠檬红茶做法
柠檬红茶非常适合夏天喝，它既清凉解暑又营养丰富。以下是简单的柠檬红茶做法：
材料：
- 2 茶包
- 2 杯水
- 半个柠檬
- 适量冰块
- 适量蜂蜜或糖
步骤：
1. 将水煮沸后放入茶包，让茶叶在水中浸泡至少 3-5 分钟，使茶味更加浓郁。
2. 将泡好的茶放入冰水中，使其冷却至适宜饮用的温度。如果你想要的是热茶，略过这一步。
3. 榨取柠檬汁放入茶中，根据口味添加适量的蜂蜜或者糖以平衡柠檬的酸味。根据口味，你也可以调整添加柠檬汁的量和甜度。
4. 加入适量的冰块使之更加清凉。
5. 搅拌均匀后，将柠檬红茶倒进杯子中，享受夏日清凉。
这是一份非常简单的柠檬红茶做法，你还可以添加薄荷叶、蜜柚或其它水果，使它更加多样化。希望你会喜欢这份饮品。
菠萝汁柠檬红茶怎么做的
什锦水果茶是一种混合了多种水果风味的茶饮，可以根据个人口味和当季水果来调整配方。以下是一个基本的什锦水果茶制作方法：
### 材料：
1. 基础茶叶：红茶或绿茶（根据个人喜好选择，约2-3茶匙）
2. 新鲜水果：例如苹果、橙子、柠檬、草莓、蓝莓、桃子等（根据季节和个人喜好选择，总量约2-3杯）
3. 蜂蜜或糖浆：适量，用于调味
4. 纯净水：约8杯（2升）
5. 冰块：适量（可选）
6. 薄荷叶：几片（可选，用于装饰）
### 工具：
1. 茶壶或大杯子
2. 刀具和砧板
3. 果汁机或搅拌器（如果需要制作水果泥）
4. 滤网或茶漏
5. 玻璃瓶或水壶
### 制作步骤：
1. **准备茶叶**：根据所选茶叶的种类，用热水冲泡茶叶。对于红茶，水温应该在90-100°C；对于绿茶，水温应该在70-80°C。泡好后让茶叶充分释放香味，大约3-5分钟。
2. **准备水果**：将所选水果洗净，去皮去核后切成小块。如果喜欢果肉感，可以直接将水果块放入茶中；如果喜欢口感更细腻，可以用果汁机打成泥状。
3. **混合茶与水果**：将泡好的茶水过滤掉茶叶，再倒入装有水果的容器中。如果使用了水果泥，可以先将水果泥放入茶壶或水壶中，再倒入茶水搅拌均匀。
4. **调味**：根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖浆调味。如果喜欢酸甜口味，可以在茶中加入柠檬汁或橙汁。
5. **冷藏**：将混合好的什锦水果茶放入冰箱冷藏，让水果的味道更加融入茶中。一般建议冷藏1-2小时。
6. **装饰**：在饮用前，可以在杯子中加入冰块，撒上一些薄荷叶作为装饰。
7. **享用**：将冷藏好的什锦水果茶倒入杯中，即可享用。
### 注意事项：
- 选择新鲜且成熟的水果，这样茶的味道会更加香甜。
- 可以根据个人口味调整水果的比例和种类。
- 如果对某些水果过敏，请务必避免使用。
- 为了更好的口感，可以将茶和水果提前混合，放置一段时间让味道融合。
通过上述步骤，你可以制作出一杯美味的什锦水果茶，既可以清凉解渴，又能享受水果的天然香气。
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